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Lauréats Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2018

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08/11/2018 - 31/12/2018

La 3ème et dernière session du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2018, s'est tenue jeudi 8 novembre 2018 à Magnac-Lavalette-Villars, au Château de la Mercerie en Charente.

 

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés au cours des sessions et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze, ainsi que les "Saveurs à découvrir" pour les produits innovants.

 

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert à l'ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme figurent au palmarès et nous les félicitons !

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Produits fermiers en Poitou-Charentes

173 résultats correspondent à votre recherche
  • Producteur 

    Ferme du jour
    L'escargouille à Blanzay

    L'ESCARGOUILLE

    Catherine HUGAULT

    Poitou-Charentes / Vienne / 86400 Blanzay

    Escargots, sous vide ou en verrines (escargots à toaster (6 saveurs différentes), escargots au court-bouillon (3 conditionnements), escargots...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

    Ferme du jour
    Fabrication des pâtes

    La Fabric' d'Alice

    Alice GUILLY

    Poitou-Charentes / Vienne / 86100 Senille

    Pâtes fermières : large gamme de pâtes sèches au blé dur (les clochettes, les torsades, les dentelles, les coquilles, les tracteurs, le trio...

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    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Les Ruchers de Lasfont

    Jean-Alain DUCLOS

    Poitou-Charentes / Charente / 16490 Alloue

    Miels, Pains d'épices, Confit de miel au Citron et Confit de miel aux noisettes.

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    •   Epicerie
  • Producteur 

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    EARL Texier-Pichot

    Didier et Edwige TEXIER

    Aquitaine / Dordogne / 24320 Champagne Et Fontaine

    Transformation de produits laitiers : yaourts, crèmes glacées, crème fraîche, sorbets. Crèmes glacées à partir de lait entier et de crème fraîche....

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    •   Crèmerie
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Safran du moulin à vent

    Agnès RAVAILLEAU

    Poitou-Charentes / Deux-Sèvres / 79600 St Generoux

    Safran

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    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Rucher la Sapée

    Pascal GIRAUD

    Poitou-Charentes / Vienne / 86700 Payre

    Miels de printemps, d'acacia, d'été, de sarrasin, de châtaignier, d'été/châtaignier, d'été/sarrasin/d'été bruyère

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    •   Epicerie
  • Producteur 

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    EARL La Forêt du Brame

    Jean-Claude, Brigitte et Fanny VERLHAC

    Poitou-Charentes / Charente / 16380 Mainzac

    noix et produits à base de noix (gâteau, confiseries, confiture, chocolat...), viande de cerfs, sangliers et conserves

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
    •   Fruits
  • Producteur 

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    La Vallée des Cerfs

    Annemée et Patrick VAN AUBEL

    Poitou-Charentes / Vienne / 86430 Luchapt

    Viande fraîche, terrine, rillettes, civet à base de viande de cerf, bois de cerfs et peaux de cerfs. Jus de pommes, vin et bières

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    •   Jus & sirops
    •   Epicerie
    •   Vin & spiritueux
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

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    Domaine du Chêne Allaire

    Estelle GIRAULT

    Poitou-Charentes / Vienne / 86170 Neuville De Poitou

    Vins (du Haut-Poitou), méthode traditionnelle, jus et pétillant de raisin, confit de vin.

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    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    La Ferme en Terre

    Alain BOZIER

    Poitou-Charentes / Vienne / 86310 La Bussiere

    Conserves de poulet -paté,rillettes,gésiers confits -poulet aux ecrevisses,pouletpommes curry -poularde aux pleurotes ,poulet aux baies de...

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    •   Epicerie
    •   Jus & sirops
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

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    La Miellerie de Titelle

    Christelle Aubouin

    Poitou-Charentes / Deux-Sèvres / 79370 Thorigne

    Miel

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    •   Epicerie
  • Producteur 

    Miel Royal logo

    Miel Royal

    Brieuc Dispersyn

    Poitou-Charentes / Charente-Maritime / 17260 Cravans

    Miels du terroir, pollen, vinaigre, savon à froid, bougie de cire d'abeille,... Produits issus de nos ruches.

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    •   Produits non alimentaires
    •   Epicerie