C'est avec plaisir que la famille GAUTHIER vous accueille pour vous faire visiter son domaine situé sur la commune des Trois Moutiers. Ce vignoble, présent depuis 5 générations dans la famille, s'étend sur 17 ha de la commune de Saint Léger de Montbrillais avec les vignes du Château de la Rouvraye entre autres et Berrie avec le clos d'Adam, l'Hormeau Bleu, le Clos Bonnet... Faites un arrêt sur la route de Saumur pour venir découvrir nos vins. Nous sommes parfois absents, mieux vaux appeler avant de passer !

La maison vinifie des AOC Saumur Rouge, Blanc, Rosé, Cabernet d'Anjou, Coteaux de Saumur, Crémant de Loire Blanc et Rosé ainsi que du jus de raisin. Situé sur la commune des Trois Moutiers, le vignoble s'étend sur 17 ha de la commune deSaint Léger de Montbrillais avec les vignes du Château de la Rouvraye entre autres et Berrie avec le clos d'Adam, l'Hormeau Bleu, le Clos Bonnet... Ce sont 3 hectares de vignes, environ 170 hl de volume, qui sont vinifiés à Vaon. Le reste est livré en vendange à la cave des vignerons de Saumur. Les vins sont vinifiés et élevés en cuves avec régulations des températures. Les mises en bouteilles et en bib sont effectués au domaine. La famille Gauthier est présente depuis 5 générations sur le site. Au début une activité polyculture élevage puis céréalière pour aujourd'hui, être viticole et céréalière avec Didier, Benoît et Sébastien.

Productions de la ferme : Vins de SAUMUR AOC Saumur rouge, Blanc, Rosé, Cabernet d'Anjou, Saumur Puy Notre Dame, (élevage en fut de chêne)Coteaux de Saumur (Vendange Tardive), Crémant de Loire Blanc et Rosé (Brut et 1/2 sec), Saumur Brut et 1/2 sec et jus raisin tranquille et pétillant.