GAEC LA FERME MARGOT

Pauline MARGOT

Loire / st genest malifaux

Jean François achète la ferme en 1975 et élève 20 vaches laitières sur 20 hectares. En 1980, son épouse, Marie Françoise le rejoint et ensemble ils mettent en place l'élevage porcin. C'est en 1988 que la transformation et la vente directe de charcuterie commencent.

Depuis, l'activité n'a cesser d'évoluer. Leurs fils les ont rejoint après leur études. En 2016, Jean François prend sa retraite et transmet les rennes de l'exploitation. Anthony et Fabien sont à la tête de l'exploitation bovine. Christophe et Marie - Françoise accompagnés de Pauline sont désormais à la tête de l'exploitation porcine.

La ferme est située à 900 mètres d'altitude, tous nos saucissons, jambons secs et poitrine roulée sont séchés naturellement à l'air libre. Tous nos produits sont garantis sans colorants, ni conservateurs.

  • Accessibilité

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  • Bus

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  • Carte bancaire

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  • Titre restaurant

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GAEC LA FERME MARGOT

Pauline MARGOT

Loire / st genest malifaux