Domaine PAIRE et Histoire du vigneron en Beaujolais

Marie-José et Jean-Jacques PAIRE

Rhône / Ternand (69620)

Sur notre domaine viticole depuis 4 siècles, est présentée l'histoire du vigneron en Beaujolais, collection unique d'outils de la vigne et du vin. Cette visite est précédée par celle des vignes en culture biologique et suivie d'une dégustation commentée des vins du domaine. Cette visite commentée a obtenu le 1er prix des Trophées du Tourisme.

Organic agriculture - 400 year old wine-growing estate where you can discover the history of Beaujolais wine-growers, unique collection of tools used in vine cultivation and wine making. Visit starts with tour of organic vineyards, followed by tasting of estate wines with commentary. This tour was awarded 1st prize in the Trophées du Tourisme. / ESTATE WINES : Organic wines, Grape juice, Vinegar, Hypocras (medieval drink). Tour of wine store and organic vineyards. / - PRICE: 10 to 20 € ; SPECIAL OFFER : - 30% discount on complete package (tour, tasting and aperitif at wine-grower’s farm). / APERITIF AT WINE-GROWER’S FARM - TOUR: Museum, Cellar, Organic vineyards. - TASTING: eye, mouth, dishes to accompany. - ACTIVITIES: "mâchons Lyonnais" ( ‘snacks’), Wine weekends, educational tour. – Local wine. - APERITIF: Beaujolais white and red wine (organic), served with terrine, slicing sausage, farmhouse cheese. - PRICE: 10 to 20 € ; SPECIAL OFFER : - 30% discount on complete package (tour, tasting and aperitif at wine-grower’s farm).

Productions de la ferme : Viticulture : le Domaine PAIRE est en Agriculture Biologique. Nous avons mis en place une méthode qui nous permet aujourd'hui de supprimer les insecticides, les herbicides, les engrais et tous les produits phytosanitaires de synthèse. Chais de vinification et élevage du vin. Exposition de vieux outils et visite des vignes en culture biologique.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Vins en production biologique. Visite du chais et des vignes en culture biologique.

  • CB
  • Chèques vacances
  • Animaux domestiques
  • Connexion internet sur place
  • Accueil d'autocar
  • Agriculture biologique
  • Accessible aux handicapés

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Un choix de vins (Rouge, Blanc, Rosé ) est disponible : Bourgogne, Beaujolais, vin de France moelleux, Les vins sont biologiques et de bonne garde. Le tout accompagné de fromages et saucissons fermiers de la région.
- autres produits : Atelier d'oenologie, de l'élaboration, à la reconnaissance des vins. Tous les vendredis, et samedis de 17h à 20h.

Atelier sur place

Dégustation gratuite

Les engagements du producteur : Agriculture biologique


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Vente à la ferme

Ouverture : Les samedis de 10 h à 19 h ; et du 01/07 au 15/09 du mardi au samedi - sur rendez-vous toute l'année.

Modalités de visite de la ferme : Ouvert toute l'année : visite du chais et des vignes en culture biologique, du musée.


Restauration

Apéritif fermier

Dégustez les vins de nos viticulteurs, accompagnés de produits fermiers et apprenez à marier les saveurs et les arômes de nos terroirs.

Composition de l'apéritif : APÉRITIF : Beaujolais Blanc et Rouge (Bio), terrine, saucisson, fromage fermier. Ces produits (autres que le vin) proviennent de points de vente collectifs de producteurs fermiers (Saveurs du coin et Relais des saveurs).

Prix :
Par adulte : entre 10 et 20€ - Par enfant : entre 5 et 9 € - Par groupe : entre 10 et 20€
Complément prix : APERITIF AT WINE-GROWER’S FARM - TOUR: Museum, Cellar, Organic vineyards. - TASTING: eye, mouth, dishes to accompany. - ACTIVITIES: "mâchons Lyonnais" ( ‘snacks’), Wine weekends, educational tour. – Local wine. - APERITIF: Beaujolais white and red wine (organic), served with terrine, slicing sausage, farmhouse cheese.PRICE: 10 to 20 € ; SPECIAL OFFER : - 30% discount on complete package (tour, tasting and aperitif at wine-grower’s farm).

Ouverture : Toute l'année sur rendez-vous.


Séjours

Gîte rural à la ferme

Pour une étape, un week-end ou une semaine, séjournez en toute indépendance dans une maison ou un logement entièrement équipé.

Pour réserver, s'adresser au propriétaire ou au service de réservation :

Gîtes de France Rhône, 1 rue Général Plessier 69287 LYON cedex 02

Tél : 0472771750

Fax : 0472416630


gite rural "Gîte chez le Vigneron" 3 épis situé sur l'exploitation agricole

Domaine Paire Ternand Rhone Chambre 1 CopieDomaine Paire Ternand Rhone Chambre 2 CopieDomaine Paire Ternand Rhone Chambre 3 CopieDomaine Paire Ternand Rhone Coin Salon 1Domaine Paire Ternand Rhone Chambre 4 1Domaine Paire Ternand Rhone Sanitaires 1 1Domaine Paire Ternand Rhone Sanitaires 2 1
Gîtes de France

numéro d’agrément gîtes de France : 1752

Site Internet Gîtes de France

Capacité d'accueil : 11 personne(s) dans 3 chambre(s)

Services / Equipements : Connexion Internet, Lave-linge, Lave-vaisselle, Plein pied, T.V.

Animations : SEJOUR EN VIGNOBLE: Sur place : cave avec animations (musée du vin, cours d'oenologie, buffet froid, apéritif vigneron (sur réservation).

Prix :
Haute saison Semaine : 950 €
Haute saison week-end 2 nuits : 480 €
Moyenne saison Semaine : 850 €
Basse saison Semaine : 750 €
Basse saison week-end 2 nuits : 450 €

Périodes d'ouverture : Toute l'année sur réservation


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Marie-José et Jean-Jacques PAIRE

Domaine PAIRE et Histoire du vigneron en Beaujolais

Adresse : Ronzières 69620 TERNAND

Courriel : domainepaire@gmail.com

Site : www.domainepaire.fr

Tel domicile : 0474713572

Tel portable : 0680270367

Fax : 0474713834

Coordonnées GPS :
Lon : 4.548363983631134
Lat : 45.952052587886364


Indications routières

Dans le PAYS BEAUJOLAIS à 35 Km nord-ouest de LYON et 20 Km de Villefranche - Au bord de la CD 31 à RONZIERES. Lyon : 45 mn Beaune : 150 Km - Paris : 450 Km (3h par TGV)

Lieu d'arrivée : Domaine PAIRE et Histoire du vigneron en Beaujolais - Rhône / ternand (69620)

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Activités & tourisme

Activités sur place

Sentier de randonnée

Activités à proximité

Baignade, piscine découverte25 km
Commerces10 km
Forêt10 km
Lac, plan d'eau, rivière25 km
Monument, musée3 km
VTT, vélo5 km

Autres loisirs sur place ou à proximité

Lac des sapins (25 km)- et villages médiévaux de Ternand et Oingt. AQUA-CENTRE à SAIN-BEL. Mur d’escalade à BELMONT. A LEGNY, Forêt de la Flachère (sentiers botaniques, équestre et pédestre, aires de pique-nique). A SAINT JEAN DES VIGNES, Espace Pierres Folles (voyage géologique dans le passé). A THEIZE, Château de Rochebonne (Pôle Oenologique et Touristique, vendanges et vinification beaujolaise). A VILLEFRANCHE, Centre aquatique « Le Nautile », Plan d'eau du Bordelan (10 ha), baignade autorisée selon qualité de l’eau, planche à voile, pêche, voile, canoë-kayak, bicross, tir à l’arc, droit d’entrée payant. Découverte du Pays Beaujolais, des villages en pierres dorées, visite de LYON, patrimoine mondial. OFFICE DE TOURISME DES PIERRES DORÉES: 04.78.47.98.15.

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Rhône-Alpes :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/rhone-alpes