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Jean-Jacques et Marie-José PAIRE
69620 ternand
Au domaine viticole vieux de 4 siècles, est présentée l'histoire du vigneron en Beaujolais ; collection unique d'outils de la vigne et du vin. Cette visite est précédée par celle des vignes en culture biologique et suivie d'une dégustation commentée des vins du domaine. Cette visite commentée a obtenu le 1er prix des Trophées du Tourisme.
Bâtiment en pierre avec un vieux pressoir de 1860 devant l'entrée.
Productions de la ferme : Viticulture : le Domaine PAIRE est en Agriculture Biologique. Nous avons mis en place une méthode qui nous permet aujourd'hui de supprimer les insecticides, les herbicides, les engrais et tous les produits phytosanitaires de synthèse. Chais de vinification et élevage du vin. Exposition de vieux outils et visite des vignes en culture biologique.
Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : www.paire.fr
Dégustez les vins de nos viticulteurs, accompagnés de produits fermiers et apprenez à marier les saveurs et les arômes de nos terroirs.
Composition de l'apéritif : VISITE: Musée, Cave, Vignes en culture biologique. - DÉGUSTATION : l’œil, la bouche, accord mets et vins. - LOISIR : mâchons, Week-end, œnologiques, visite pédagogique. - Vin de Pays, Beaujolais, Bourgogne, Hypocras. Apéritif : Beaujolais Blanc et Rouge (Bio), terrine, saucisson, fromage fermier. Ces produits (autres que le vin) proviennent de points de vente collectifs de producteurs fermiers (Saveurs du coin et Relais des saveurs)
Prix :
par adulte : entre 10 et 18 € - par enfant : entre 5 et 9 € - par groupe : entre 10 et 18 €
Ouverture : Toute l'année sur rendez-vous.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.