Marie et Ludovic GROS

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"Agricultrice - boulangère" et "viticulteur-sommelier", Marie et Ludovic vous livreront les secrets du pain et du vin, pilier de notre civilisation latine.

Depuis 1762, notre ferme à cour fermée est enracinée sur les doux reliefs de Blacé et vouée à la culture de la vigne et des céréales. C'est en ce lieu paisible à la vue imprenable sur les Monts du Beaujolais que nous cuisons le pain issu de notre blé dans le four à bois et vinifions le raisin au plus près de notre sensibilité.

Productions de la ferme : Pain fermier au levain, brioche, divers pains, galettes, sablés. Beaujolais-villages rouge et rosé en conversion vers l'agriculture biologique. Confitures.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Pain cuit au feu de bois et Beaujolais Villages, en deuxième année de convertion vers l'agriculture biologique