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Ma sélection
LA PLUME BLANCHE
Eric et Delphine RICHARD
Au coeur de la Lomagne, Delphine vous fera découvrir et apprécier un élevage original : les couples de pigeons de la Plume Blanche.
Elevage de 1200 couples de pigeons de chair. Vente de pigeonneaux prêts à cuire et conserves : salmis, confits, terrines, galantine. Commande et livraison sur simple coup de fil, visite de l'élevage sur rendez-vous.
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Gastronomie |
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Activité traiteur
Services proposés :
Vente de plats à emporter - Repas sur foires et salons
Spécialités culinaires : Pigeons ou coquelets rôtis, confit et salmis de pigeon, coquelet basquaise, poule au pot, volailles festives, soupes à l'ancienne, tourin, pâtisseries, aumônières, oreillettes, crêpes.
Capacité : Capacité : de 20 à 200 personnes.
Prix* : Tarif assiette de 10 à 45 €.
Période de fonctionnement et modalités de commande : Vente de plats à emporter à la ferme et sur marchés. Petite restauration à l'assiette sur manifestations, livraison de repas ou buffets, cuisine à domicile.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
