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FERME DE L'EMBUCAïRE
Alain DEGANS
La famille DEGANS vous accueille chaleureusement sur son exploitation familiale, où vous pourrez découvrir son élevage de canards gras, sa méthode de gavage et l'atelier de transformation sur place. Retrouvez les saveurs authentiques d'une cuisine traditionnelle...laissez-vous tenter!
Exploitation familiale nichée dans une boucle de l'Aveyron, aux pieds des Coteaux du Bas Quercy.
Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : www.lembucaire.com
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Gastronomie |
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Ferme auberge
Forte d'une notoriété plusieurs fois récompensée dans la cuisine du canard gras, la famille Degans vous invite à venir l'apprécier à sa table. Proche de Montauban, la Ferme Auberge de l'Embucaïre propose 3 belles salles très bien équipées (climatisation, branchement internet, sonorisation...) pour réussir toutes vos réunions de famille, de fête ou de travail.
Spécialités : Cassoulet, confit, magrets, foie gras, charcuteries de la ferme.
Réservation obligatoire
Prix* : entre 18 et 28 €
complément prix* : Vins du Tarn & Garonne à la carte. Assiette de foie gras et vin blanc : 8 €.
Boisson comprise
Ouverture : Toute l'année les jeudi, vendredi et samedi soir et dimanche midi. Réunions sur réservation.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
