


Aline de BORTOLI
Sur une ferme de 5 ha, dominant les côteaux et vergers, découverte, apprentissage et dégustation de la cuisine paysanne de la région, stages adaptés à tout public (groupes d'adultes, enfants, écoles, handicapés). Animations sur foires, dans les écoles. Location de salle, gîte et chambres d'hôtes.
Basse cour, volailles, canards gras et foie gras, charcuterie cuite, potager et conserves de légumes, vergers et confitures. Cuisine à l'ancienne au chaudron, au feu de bois dans la cheminée. Diététique alimentaire.
Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : cuisinedantan.free.fr
Capacité d'accueil : 15
Visites et animations : Découverte de la cuisine paysanne du sud-ouest à la portée de tous : groupes d'adultes, enfants, écoles, centre de vacances, handicapés. Thème de cuisine : volailles, canard gras et foie gras, charcuterie cuite, potager et conserves de légumes, vergers et confitures. Cuisine à l'ancienne au chaudron dans la cheminée - diététique alimentaire : "forme en ferme".
Encadrement : Aline et Christian
- Accueil de groupes
groupe* : nous consulter €
Réservation obligatoire
Ouverture : Tous les jours sur rendez-vous. Week-end foie gras de septembre à mai.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.