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Evénements

Profitez de nos portes ouvertes "Printemps à la ferme" !

Chaque année, à l'occasion du printemps, nos producteurs vous ouvrent leurs portes pour une découverte de la vie à la ferme. C'est ce que nous appelons le...

En direct de nos fermes et magasins

De Ferme en Ferme

Portes ouvertes le week end du 24 et 25 Avril 2021! Visite de nos élevages bovins et porcins!

Actualités

76 - La ferme du Torchy ouvre un magasin à la ferme (Dampierre en Bray)

Découvrez notre magasin de produits fermiers et artisanaux ouvert : -le mercredi et  le jeudi de 14 h à 18h30 -le vendredi et le samedi de 9 h à 12 h30 et 13h 30...

Découverte du terroir

« L’escargot ne se soucie pas du temps qui passe mais du temps qu’il fait », Jade, hélicicultrice

Dans son exploitation située à Bersac sur Rivalier dans la Haute Vienne, Jade élève selon les normes biologiques, 200 000 escargots dans des parcs de 800 m2. Les 600...

Idées de recettes

Ballotine de Géline de Touraine à la Truffe de Marigny Marmande, du Maître Restaurateur Christophe Duguin

Découvrez cette recette concotée par le Maître Restaurateur Christophe Duguin du Restaurant "Au Chapeau rouge" à Chinon. Une recette 100% terroir de...

Produits de saison

Les fraises, amies du printemps et des papilles

Star des jardins et des sous-bois aux beaux jours, avec une pleine saison d'avril à juin, sa couleur vive, sa fragrance sucrée et son goût inimitable font de la fraise...



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