85 - Remise officielle de plaque "Bienvenue à la ferme" à Barbara REMOND

Remise d’agrément "Bienvenue à la ferme" à la Spiruline de Finfarine !

Barbara REMOND est installée en individuelle sur la commune du Poiroux depuis début 2019.

Passionnée par son activité de productrice de spiruline, algue microscopique, qu’elle extrait de ses bassins.

Après diverses étapes que Barbara sera ravie d’expliquer aux visiteurs, la spiruline peut ensuite se consommer. Cette algue a des vertus nutritionnelles intéressantes. D’origine tropicale, la spiruline se cultive très bien en France. Comme chez elle en Vendée, sous serre.

Spiruline, pourquoi ça s’appelle comme cela ? C’est lié à sa forme naturelle en spirale que l’on distinguer au microscope !

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