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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

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31/10/2018 - 30/10/2021

Le velouté de saison !

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    Ferme du jour
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    Ferme de l'AYGUEMARSE

    Simone CHARRASSE

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26170 Benivay Ollon

    Olives, huile d’olive, tapenade, pâte d’olive AOP Nyons, chutney d’olive, nectar, abricot, cerise, raisin, confiture abricot, cerise, gigerine,...

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    •   Epicerie
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    Ferme du jour
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    LE MAS SYLVIA

    SYLVIA TESTE

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26110 Curnier

    Vins blancs, vins rosés, vins rouges (issus de la vinification de cépages pour certains communs à la vallée du Rhône : grenache et syrah et pour...

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    •   Vin & spiritueux
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    FERME HELICICOLE DES ENJALIERES

    COLETTE BONIFAY

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26170 Plaisians

    Nous cuisinons nous mêmes nos escargots avec nos productions d'olives, thym, truffes... Escargots surgelés à la bourguignonne, ou au beurre...

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    •   Légumes
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    Ferme le Théron

    MARC VIDAL

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26170 La Roche Sur Le Buis

    Nous produisons fromages de chèvres fermiers (transformation lactique et pâte pressée), saucissons de chèvre, huile d'olive, nectar d'abricot,...

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    •   Viandes & poissons
    •   Crèmerie
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    Délices de la Terre du Roure

    Pierre ETIENNE

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26170 Beauvoisin

    En saison: cerises, abricots, prunes, reine-claude. Huile d'olive, olives, tapenade. Jus et nectars de fruits, petit épeautre et farine de petit...

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    Ferme de l'AYGUEMARSE

    Simone CHARRASSE

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26170 Benivay Ollon

    Olives, huile d’olive, tapenade, pâte d’olive AOP Nyons, chutney d’olive, nectar, abricot, cerise, raisin, confiture abricot, cerise, gigerine,...

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    DOMAINE NICOLEAU

    Gilbert NICOLEAU

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26170 Benivay Ollon

    Huile d’olives, olives, tapenade, Affinade variété tanche AOP Nyons, abricot, cerise, coing sauvage, noix, raisin chardonnay bio.

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    La Ferme d'Autamne

    MARCEL BAGNOL

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26170 Vercoiran

    Confitures, fruits de saison, olive, huile, tilleul, nectar de fruits.

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    DOMAINE DU CHENE VERT

    Pierre TROLLAT

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26110 Mirabel Aux Baronnies

    Côtes du Rhône et Côtes du Rhône villages,Côtes du rhône sans sulfite ajouté, Vins de Pays, confitures, compotes, olive et huile d'olive AOP...

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    FERME AUBERGE DAGOBERT

    Dagobert RESNEAU

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26110 Rochebrune

    Agneau et porc, au détail ou en colis. Petit épeautre de Haute-Provence IGP, vente en grains ou pâtes sèches. Découvrez nos délicieux mets de...

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    Régine  vous souhaite la bienvenue

    FERME BRES

    Régine BRES-KANEKO

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26110 Nyons

    Olives noires de Nyons, Huile d'olive de Nyons, Affinade (Crème d'olive de Nyons), Confiture d'olive

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    L'ESSENTIEL DE LAVANDE

    ODILE TASSI

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26130 Clansayes

    lavande, lavandin, Huile essentielle

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    •   Produits non alimentaires