Ferme Uhartia

Marie-Laure Laxagueborde

Pyrénées-Atlantiques / barcus

un élevage traditionnel de canards à découvrir !

La ferme Uhartia propose des foies gras et confits de canards issus uniquement de la production de la ferme. Les canards sont élevés pendant 4 mois avant d'être gavés pendant 15 jours et de donner d'excellents produits transformés. Les canards sont nourris et gavés à base de maïs récolté sur l'exploitation. Un élevage traditionnel de canards à découvrir ! Entre Oloron Ste Marie et Mauléon. En juillet et août, visite gratuite de la ferme les aprés midi du mardiau vendredi. Dégustation vente tous les jours sauf samedi matin et dimanche.

Productions de la ferme : Elevage et transformation de canards gras

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Ferme Uhartia

Marie-Laure Laxagueborde

Pyrénées-Atlantiques / barcus