Ferme Uhartia
Marie-Laure Laxagueborde
Pyrénées-Atlantiques / barcus
un élevage traditionnel de canards à découvrir !
La ferme Uhartia propose des foies gras et confits de canards issus uniquement de la production de la ferme. Les canards sont élevés pendant 4 mois avant d'être gavés pendant 15 jours et de donner d'excellents produits transformés. Les canards sont nourris et gavés à base de maïs récolté sur l'exploitation. Un élevage traditionnel de canards à découvrir ! Entre Oloron Ste Marie et Mauléon. En juillet et août, visite gratuite de la ferme les aprés midi du mardiau vendredi. Dégustation vente tous les jours sauf samedi matin et dimanche.
Productions de la ferme : Elevage et transformation de canards gras
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Accessibilité
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Carte bancaire
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ANCV
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Découvrir nos produits :
foie gras, confits, magrets et dérivés du canard gras
Informations complémentaires :
visite de la ferme, dégustation gratuite
Modalités de visite de la ferme :
Visite gratuite de la ferme en juillet et août, les lundis soir à 18h. Groupes sur rendez-vous.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h30 sauf le samedi de 10h à 12h. fermé le dimanche.
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Commander en ligneSur les marchés :
Anglet le jeudi, Oloron et Jurançon le vendredi, Hendaye et Laruns le samedi, Tardets le lundi en été, Bedous le jeudi l'été.
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Marie-Laure Laxagueborde
Pyrénées-Atlantiques / barcus