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BIENVENUE A SAVEURS D' OCCITANIE
08/05/2019 - 30/11/2019
Occitanie / Haute-Garonne / Toulouse
Rien de mieux pour un jour férié que de déambuler dans un marché. Ce mercredi 8 mai , venez découvrir les spécialités de notre région et tout particulièrement les bons produits de l’Hérault.
Rendez-vous au Square Charles de Gaulle de 9h à 18h en compagnie de nos 18 producteurs.
Eveillez vos papilles et comblez votre gourmandise avec Saveurs d’Occitanie! Un marché organisé par L’Irqualim et la chambre d’Agriculture régionale Occitanie.
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- Parole de fermier
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Producteur
La Ferme du Boisson
François et Laurence RICHARD
Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73390 Chateauneuf
Viande de boeuf et de broutard (veau) chaque 1er et 2ème samedi du mois sur réservation en colis de 5 kg, 10 kg ou 15 kg. Charcuterie, viande de...
- Légumes
- Viandes & poissons
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Producteur
LA FERME DE LA ROCHE - Guillaume MASDUPUY
Guillaume MASDUPUY
Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19240 Allassac
Canards gras et poulets, entiers et découpés. Pommes Golden et Ste Germaine.
- Viandes & poissons
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Producteur
La Vallée des Cerfs
Annemée et Patrick VAN AUBEL
Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86430 Luchapt
Viande fraîche, terrine, rillettes, civet à base de viande de cerf, bois de cerfs et peaux de cerfs. Jus de pommes, vin et bières
- Vin & spiritueux
- Viandes & poissons
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
La ferme des cochons gourmands
Sylvain Rispal
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15100 Tanavelle
Charcuterie fermière : saucisses sèches, saucissons, jambon sec salés au sel de Guérande, pâté de campagne cuit au four, fritons.... Nos produits...
- Viandes & poissons
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Producteur
La Ferme Cantogal
Joël CHAPDELAINE
Occitanie / Tarn / 81600 Brens
C'est sur notre petite propriété, à taille humaine, que nous élevons nos volailles en plein air. Poulets, coquelets, chapons et pintades sont...
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de Cabriole
Cornelia FRICKER
Occitanie / Haute-Garonne / 31540 St Felix Lauragais
Fromage de chèvre (spécialité Le Cathare), fromage de vache (le Coup de corne, le Cayrou, les tommes Safari...), fromage blanc, yaourts,...
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Les Genestes
Roland Mazet
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies
Conserves de canards gavés et transformés à la ferme : foies gras entiers et reconstitués (blocs), pâtés, confits, rillettes, gésiers,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Foie gras Rabuat et Fils
Jérôme Rabuat
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89144 Mere
Foie gras et dérivés, saucisson au foie gras, terrines au Chablis, plats cuisinés, saucisses sèches
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme Bessonnet
Laurence LE GUILLOU
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47400 Hautesvignes
Conserves de canards gras, foie gras, blocs, confits, pâtés, cous farcis, rillettes, civets.
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Le Musée du Foie Gras
Geneviève et Yves BOISSIERE
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47140 Frespech
Foie gras, confits, cassoulets, rillettes, foie gras de canards engraissé aux figues
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Gaec du Bruel
Françoise Fleys
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15310 St Illide
charcuteries fraîches et sèches de porc, volailles à rôtir, conserves de canards gras, pounti, boudins, plats cuisinés. 1er prix en saucisse...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Régine & Fils
Régine Ginglardi
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Ste Maure De Peyriac
conserves de canards gras : foie gras, confits, rillettes, pâtés
- Viandes & poissons
- Epicerie
