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Evénements

DAX 30/07: Randonnées gourmandes

  Départ : 9h30 Domaine de Pribat-Benesse-Les-Dax. Tél. : 05 58 98 71 67 La famille Abadie vous accueillera au domaine pour vous faire découvrir leur métier de...

En direct de nos fermes et magasins

Nos marchés du mois d'août

Où trouvez la ferme du Bois Rouzé au mois d'août ?  Les marchés de la ferme du Bois Rouzé pour le mois...

Actualités

La saison des grillades et brochettes est lancée !

Cet été, sortez vos barbecues et invitez vos amis à se régaler ! Difficile de résister à la tentation des grillades et brochettes : boeuf, canard,...

Découverte du terroir

Au coeur de la Champagne, le ratafia se réinvente

Elle est jugée dépassée, l'image du ratafia comme simple apéritif qui requinque après une dure journée de vendange. Le ratafia champenois vise plus...

Idées de recettes

Les produits lorrains

La quiche lorraine, vous connaissez ? Mais aussi la mirabelle, sa tarte et son eau-de-vie, la fameuse confiture de groseille épépinée à la plume d’oie,...

Produits de saison

Le poivron, étincelant et indispensable

Le poivron est un légume/fruit généreux qui donne une touche de couleur et de saveur à tous les plats de l'été. Sa pleine saison va de juin à...



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