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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées
31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
- En direct de nos terroirs
- Dégustation
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Producteur
Domaine de l'Estagnol
Sandrine FERAUD
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83270 St Cyr Sur Mer
Vin (Bandol et Côtes de Provence)
- Vin & spiritueux
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Producteur
Ferme du Cluselier
Tanguy DE LACHAISE
Bourgogne-Franche-Comté / Saône-et-Loire / 71400 St Forgeot
Viande d'agneau et de bœuf en colis de 5 ou 10 kg sous vide. Colis traditionnel ou grillade (saucisses bœuf ou agneau piment d'Espelette, aux...
- Viandes & poissons
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Producteur
Domaine du Bois Mignon
Pascal BARILLOT
Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86120 Saix
Vins d'Appelation Saumur : rouge, blanc, Saumur Champigny, Cabernet de Saumur, Côteaux de Saumur, Crémant de Loire.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Armagnac Baronne Jacques De Saint Pastou
Pierre & Frédérique DE SAINT PASTOU
Occitanie / Gers / 32240 Monguilhem
Armagnac Millésimé, FLoc de Gascogne, Lou baileit du Gers (liqueur crème de lait à l'Armagnac), eau de vie.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Domaine de Villemont
Alain, Annie, Rodolphe et Virginie BOURDIER
Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86110 Mirebeau
Vins AOC Haut-Poitou blancs, rouges, rosé. Elevage en cuve inox et en fût de chêne. Méthode Traditionnelle entièrement réalisée au Domaine...
- Jus & sirops
- Vin & spiritueux
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Producteur
La Ferme de Gagnet
Marielle TADIEU
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Mezin
Floc de Gascogne, Armagnac, Foie gras, confit, pruneaux à l'Armagnac
- Epicerie
- Vin & spiritueux
- Viandes & poissons
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Producteur
Le Tuyé des Champs Ferrés
Frédéric MONNARD
Bourgogne-Franche-Comté / Haute-Saône / 70700 Bonnevent Velloreille
Salaisons et viande de porc fraîche.
- Viandes & poissons
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Producteur
Les Renardières
Solange Durgueil
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47150 Monflanquin
Conserves de canards, foie gras, pâtés, rillettes, cous farcis, magrets, saucissons de canards
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La ferme du Maras
Emmanuelle et Arnaud GAUVREAU
Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86300 Chauvigny
Fromages de chèvre fermiers : chabis, bûches, crottins....
- Crèmerie
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Producteur
la ferme de st jacques
Patricia Raveyre
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Loire / 43370 Bains
La lentille verte du Puy: Patricia et Daniel cultivent la lentille et participent à la renommée de cette légumineuse hors des frontières du Puy en...
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Producteur
Domaine Coustarret
Sébastien Bordenave-Coustarret
Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64290 Lasseube
Vins AOC Jurançon (moelleux et secs) Visite du chai, découverte des produits du terroir. Possibilité d'apéritif dinatoire. (nous consulter).
- Vin & spiritueux
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Producteur
Domaine de Cabarrouy
Patrice Limousin
Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64290 Lasseube
Vins AOC Jurançon, Jurançon sec, cuvées spéciales.
- Vin & spiritueux
