Bergerie de Morgelas
Léa CHENE
Ain / St Rambert En Bugey (01230)
Nous sommes éleveurs de brebis laitière et nous voulons vous faire découvrir notre passion et nos produits issus de la ferme (fromages au lait de brebis, viande d'agneau, saucisses aux herbes et merguez).
Notre ferme se situe à 550 m d'altitude dans le petit hameau de Morgelas sur la commune de Saint Rambert en Bugey. Nos brebis et leurs agneaux pâturent sur le mont Luisandre. Le lait est entièrement transformé sur l'exploitation en fromages lactiques, yaourts, confiture de lait, Tommes de brebis et briques du Bugey. Nos agneaux sont élevés sous les mères et pâturent de l'herbe fraîche.
Productions de la ferme : Nous produisons avec notre lait de Brebis des fromages frais, mi frais, affinés, briques affinées, secs, des yaourts nature au lait de Brebis... Et de la viande d'agneau découpée et mise sous vide, ainsi que des saucisses aux herbes et des merguez pur mouton.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Nous produisons avec notre lait de Brebis:
- Des fromages lactiques : frais, mi frais, affinés, briques affinées, secs, cœur de miel ou de cerise, pyramide aux noix (de Morgelas) ou aux poivres, des pots d'ails et ciboulettes et bouchons apéritifs.
- Des yaourts nature au lait de Brebis.
Viande d'agneau découpée et mise sous vide. Les morceaux sont les suivants:
- Gigot entier ou tranché
- Épaule entière ou roulée
- Sauté
- Côtes
- Collier
Ainsi que des saucisses aux herbes, des merguez pur mouton ...
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : du lundi au vendredi de 17h à 18h30 et le samedi de 14h à 18h
Description du magasin à la ferme : Dans la bergerie, magasin de vente de nos produits fabriqués sur l'exploitation.
Modalités de visite de la ferme : Explication du fonctionnement de l'exploitation.
Vente sur les marchés : Lagnieu le lundi matin, Ambérieu en Bugey le samedi matin et Méximieux le mercredi matin
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Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 20 pers
Visites et animations : Dans la bergerie, vous pourrez caresser, donner des biberons aux agneaux .....
Encadrement : 1
Ouverture : toute l'année, lundi au vendredi de 17h à 18h30 et le samedi de 14h à 18h.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Léa CHENE , Raphaël DUBUIS
Bergerie de Morgelas
Adresse : hameau de Morgelas 01230 ST RAMBERT EN BUGEY
Courriel : bergeriedemorgelas@gmail.com
Tel travail : 0474349579
Coordonnées GPS :
Lon : 5.4296028609678615
Lat : 45.96998011448199
Indications routières
Autoroute A42, sortie Ambérieux en Bugey direction Saint Rambert en Bugey, sortie du quai à sens unique première à gauche direction Nivollet-Montgriffon puis suivre le fléchage.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Elodie -
posté le 08/04/2017
Merci pour cette super visite ou nous sommes régalés a la vue de ces magnifiques brebis été leurs petits agneaux ! Les Patou et leur petite sont magnifiques et j espère qu ils arriveront à vous protéger des Lynx à trois !
Je vous souhaite que cette année, le gros matou des forêts se remette à la course aux chevreuils plutôt qu aux moutons, nos échanges nous ont permis d en savoir plus sur les difficultés de l élevage en petite montagne ,
Bonne continuation, vous êtes au top!
steph & co -
posté le 28/09/2014
Nous avons visité la bergerie cet apres midi....accueil plus que top, explications et sourires ....on a appris plein de choses et fini par une degustation de fromages. Bref à recommander à tous !!!!!!
ste -
posté le 18/07/2014
excellent
Corinne L -
posté le 04/05/2014
Nous avions visité l'exploitation lors de "l'Ain de ferme en ferme".
Nous somme retourné aujourd'hui profiter du coin pique-nique. Cadre très agréable, au milieu des brebis. Accueil génial, produits excellents, bref : excellente journée !
je recommande sincèrement.
Merci à vous de nous accueillir aussi bien
CriCriMo -
posté le 12/01/2014
Nous avons visité cette exploitation aujourd'hui avec grand plaisir. Les exploitants sont très accueillants et leurs installations intéressantes. La visite s'est terminée par une séance de dégustation des produits de brebis (fromages et saucissons).
Un grand merci !
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