Ferme du pré chevrier

Gaël TEISSIER

Ain / treffort cuisiat

La ferme produit sur ses terres la nourriture qui servira à nourrir les chèvres et ainsi faire du bon fromage de chèvre vendu sur les marchés. 

Exploitation chevrière, race Alpine Chamoisée, j'ai 80 chèvres et 15 chevrettes pour le renouvellement annuel. La reproduction du troupeau se fait avec 3 boucs et des inséminations artificielles pour une partie du troupeau. Je cultive 33 ha dont 10 ha de céréales (blé, orge, maïs) en rotation sur les cultures et 18 ha en foin issu de prairies temporaires (mélange de graminées et légumineuses).

Productions de la ferme : Fabrication de fromages : fromage lactique, tomme, raclette, panacotta, yaourts, crèmes desserts.

Ferme du pré chevrier

Gaël TEISSIER

Ain / treffort cuisiat