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Produits fermiers dans le Cantal
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Producteur
Ferme de la Viguerie
Cécile Malroux
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Maurs
Conserves à base de canards gras, pâtés, rillettes, foie gras, confits, saucisses sèches, spécialités aux châtaignes. Produits sous vide : pâtés,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La ferme des cochons gourmands
Sylvain Rispal
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15100 Tanavelle
Charcuterie fermière : saucisses sèches, saucissons, jambon sec salés au sel de Guérande, pâté de campagne cuit au four, fritons.... Nos produits...
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de La Vidalie
Isabelle Broha
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Vieillevie
Vin rouge, rosé et blanc en AOP Entraygues -le-Fel. Fromages de chèvre : Cabécou de Lavidalie, Parabel de Vieillevie et en été quelques Tomettes.
- Crèmerie
- Vin & spiritueux
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Producteur
Ferme Al Païs
Patricia Masson
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15140 Salers
Produits de la ferme. Production de charcuterie fermière : Terrine, pâtés, rillettes, fritons, saucissons et saucisses sèches, coppa, lonzo,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme d'Anglards Le Pommier
SANDRINE MIALET
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15310 St Cernin
AOP Salers et cantal, tome fraîche, beurre, crème , yaourts au lait entier nature ou vanille, fromage blanc battu, faisselles. Goudots d'Or 2014...
- Crèmerie
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Producteur
Ferme de la Gazonne
Christian Mercier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15400 Marchastel
AOP Saint-Nectaire fermier
- Crèmerie
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Producteur
FERME DE CLEDART
Cathy et Sébastien BADUEL
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15140 Fontanges
Vente sur place : Fromage AOP Cantal, Salers, tomme fraîche ; Charcuteries de porcs, terrines, saucissons et jambons.
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
GAEC DU MONT JOURNAL
Alexandra BERTHON
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15170 Ferrieres St Mary
Caissettes de viande de porc, de veau sous la mère et de boeuf, saucissons, saucisses sèches, petits fagots, pâtés, jambon sec. Nos charcuteries...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
GAEC Boudet
Hervé, Carine et Françoise BOUDET
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Boisset
Canards (foie gras, gésiers, magrets, assortiments pour salades, rillettes, confits de canard, cou farci...)
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
La Ferme des Fourches
Tony Castanier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Junhac
Viandes (plats cuisinés, terrines, viandes séchées, saucissons, charcuteries)
- Viandes & poissons
- Epicerie
