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Produits fermiers dans le Cantal
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Producteur
Ferme de Lavidalie
Isabelle Broha
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Vieillevie
Vin rouge, rosé et blanc en AOP Entraygues -le-Fel. Fromages de chèvre : Cabécou de Lavidalie, Parabel de Vieillevie et en été quelques Tomettes.
- Crèmerie
- Vin & spiritueux
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Producteur
La ferme des cochons gourmands
Sylvain Rispal
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15100 Tanavelle
Charcuterie fermière : saucisses sèches, saucissons, jambon sec salés au sel de Guérande, pâté de campagne cuit au four, fritons.... Nos produits...
- Viandes & poissons
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Producteur
L'Establou de la Vallée
Didier Fournier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15380 Le Vaulmier
Charcuteries de porc, colis de viande de boeuf et d'agneau (sur commande).
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de Martory
Aurélie et Sylvain Caumon
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Leynhac
jus de pomme, cidre, vinaigre de cidre, farine de blé, volailles prêtes à cuire (printemps et automne)
- Jus & sirops
- Epicerie
- Vin & spiritueux
- Viandes & poissons
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Producteur
Les Jardins de Jurlhes
Daniel MALVEZIN
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15130 Prunet
Légumes de saison : Pommes de terre, salades, choux, betteraves, courgettes, concombre, brocolis, blettes, fèves, petits pois ; Herbes aromatiques...
- Légumes
- Fruits
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Producteur
Pisciculture de l'Auze
Marjorie LAFON
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15340 Cassaniouze
Poissons : truites entières et en filet, fumées au bois de hêtre et rillettes de truites fumées
- Viandes & poissons
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Producteur
La Ferme des Fourches
Tony Castanier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Junhac
Viandes, Epicerie : plats cuisinés, terrines, viandes séchées, saucissons, charcuteries
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme d'Anglards Le Pommier
SANDRINE MIALET
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15310 St Cernin
AOP Salers et cantal, tome fraîche, beurre, crème , yaourts au lait entier nature ou vanille, fromage blanc battu, faisselles. Goudots d'Or 2014...
- Crèmerie
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Producteur
Ferme de Laviguerie
Cécile Malroux
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Maurs
Conserves à base de canards gras, pâtés, rillettes, foie gras, confits, saucisses sèches, spécialités aux châtaignes. Produits sous vide : pâtés,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de la Chapelle
Jean-Pierre Gandilhon
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15300 Lavigerie
Cantal fermier et Salers A.O.P et Saint-Nectaire AOP. Vente sur place de produits de terroir.
- Crèmerie
