Gaec du Bruel

Françoise Fleys

Cantal / St Illide (15310)

Françoise, Laurent, Jean-Marc, Jérôme seront heureux de vous accueillir sur leur exploitation agricole au Bruel située sur la commune de Saint-Illide où ils élèvent et transforment canards, porcs.

Exploitation familiale dans un petit village agricole. De nombreuses activités : ferme auberge, vente de produits du terroir.

Productions de la ferme : Elevage de bovins viande, volailles, canards gras, porcs. Goudot d'or 2009 dans la catégorie saucisson sec au Concours des Goudots gourmands à Aurillac.

Les jambons

Voir l'image en grand : Les jambons

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : charcuteries fraîches et sèches de porc, volailles à rôtir, conserves de canards gras, pounti, boudins, plats cuisinés. 1er prix en saucisse sèche, 2ème en pâté de campagne et 3ème en saucisson sec au concours régional Fermier d'Or 2015.

Atelier sur place

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Vente à la ferme

Ouverture : Toute l'année du lundi au samedi et les dimanches de juillet et d'août.

Modalités de visite de la ferme : Sur demande.

Vente sur les marchés

Autres lieux de vente Marchés d'Aurillac, de Saint-Flour et de Mauriac tous les samedis. Marché de Pleaux les 13 et 27 de chaque mois, à Riom es Montagne les 2ème et 4ème mercredis de chaque mois. Boutique de produits fermiers marché Beauvau- Place d'Aligre Paris 12ème.

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Françoise Fleys , Laurent et Jean-Marc Fleys , Jérôme Falcon

Gaec du Bruel

Adresse : Le Bruel 15310 ST ILLIDE

Courriel : gaecdubruel@orange.fr

Site : www.aubergedubruel.com

Tel travail : 0471497227

Tel domicile : 0471497227

Fax : 0471497325

Coordonnées GPS :
Lon : 2.31011
Lat : 45.058533

Indications routières

A 28km d'Aurillac en direction de Mauriac. CM 76 pli n°1.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

corsica - r.pontoise@orange.fr - posté le 27/04/2018

merci de me donner la marche à suivre pour commander par internet ROLAND PONTOISE A 06150 CANNES

Babeth et Jean-Louis - posté le 05/04/2017

Merci de nous avoir régalé à votre table. Nous regrettons vivement de ne plus y revenir. Nous gardons un agréable souvenir de votre gastronomie et de votre gentillesse, bonne continuation dans votre activité.
Jean-Louis et Elisabeth Broucke , gardois en vacances chaque année dans le Cantal depuis bientôt quinze ans.