Gaec du Bruel

Françoise Fleys

Cantal / St Illide (15310)

Françoise, Laurent, Jean-Marc, Jérôme seront heureux de vous accueillir sur leur exploitation agricole au Bruel située sur la commune de Saint-Illide où ils élèvent et transforment canards, porcs.

Exploitation familiale dans un petit village agricole. De nombreuses activités : ferme auberge, vente de produits du terroir.

Productions de la ferme : Elevage de bovins viande, volailles, canards gras, porcs. Goudot d'or 2009 dans la catégorie saucisson sec au Concours des Goudots gourmands à Aurillac.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Les jambons

Voir l'image en grand : Les jambons

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : charcuteries fraîches et sèches de porc, volailles à rôtir, conserves de canards gras, pounti, boudins, plats cuisinés. 1er prix en saucisse sèche, 2ème en pâté de campagne et 3ème en saucisson sec au concours régional Fermier d'Or 2015.

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Vente à la ferme

Ouverture : Toute l'année du lundi au samedi et les dimanches de juillet et d'août.

Modalités de visite de la ferme : Sur demande.

Vente sur les marchés

Autres lieux de vente Marchés d'Aurillac, de Saint-Flour et de Mauriac tous les samedis. Marché de Pleaux les 13 et 27 de chaque mois, à Riom es Montagne les 2ème et 4ème mercredis de chaque mois. Boutique de produits fermiers marché Beauvau- Place d'Aligre Paris 12ème.

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Françoise Fleys , Laurent et Jean-Marc Fleys , Jérôme Falcon

Gaec du Bruel

Adresse : Le Bruel 15310 ST ILLIDE

Courriel : gaecdubruel@orange.fr

Site : www.aubergedubruel.com

Tel travail : 0471497227

Tel domicile : 0471497227

Fax : 0471497325

Coordonnées GPS :
Lon : 2.31011
Lat : 45.058533

Indications routières

A 28km d'Aurillac en direction de Mauriac. CM 76 pli n°1.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

corsica - r.pontoise@orange.fr - posté le 27/04/2018

merci de me donner la marche à suivre pour commander par internet ROLAND PONTOISE A 06150 CANNES

Babeth et Jean-Louis - posté le 05/04/2017

Merci de nous avoir régalé à votre table. Nous regrettons vivement de ne plus y revenir. Nous gardons un agréable souvenir de votre gastronomie et de votre gentillesse, bonne continuation dans votre activité.
Jean-Louis et Elisabeth Broucke , gardois en vacances chaque année dans le Cantal depuis bientôt quinze ans.