LA BRASSERIE DES TROIS BECS
Emmanuel FERAA
Drôme / Gigors Et Lozeron (26400)
Notre ferme brasserie produit à l'année des bières Bio à caractère malté.
Dans mon installation agricole à Grâne, je cultive l’orge et le houblon en agriculture biologique dans le respect de l’environnement, j’utilise une fertilisation naturelle. Je puise l’eau de source nécessaire à la fabrication de la bière dans le Parc Naturel Régional du Vercors. Enfin, j’utilise ces ingrédients dans ma ferme-brasserie installée au bord de la rivière Gervanne dans le cadre somptueux du Massif du Vercors, pour la fabrication d’une bière biologique type ALE (triple fermentation). Les recettes que j’ai inventées se basent sur la tradition trappiste belge, caractérisée par un goût malté, peu amère avec des teneurs en alcool allant de 4.5 % pour la bière blonde à 9 % pour la bière rousse.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Bières
Les engagements du producteur : Agriculture Biologique
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Vente à la ferme
Ouverture : La brasserie est ouverte toute l'année à la vente à emporter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Pour le Pub, les visites et les animations : contactez nous ou allez faire un tour sur notre site internet.
Modalités de visite de la ferme : Durant l'été des visites gratuites de la brasserie suivies d'une dégustation vous sont proposées !
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Profitez d’une pause gourmande pour découvrir le goût vrai des produits fermiers. Une collation est composée de spécialités du terroir accompagnées d’une boisson.
Prestation proposée' :
casse-croûte
Spécialités : À l’année, la gamme est composée de cinq bières : la blonde, la rousse, l’ambrée, la porter (brune) et l’ortie. Mais vous pouvez également déguster une gamme de bières différentes selon les saisons.
Animations sur place : Durant l'été des visites gratuites de la brasserie suivies d'une dégustation vous sont proposées ! Des événements culturels sont régulièrement organisés pour rythmer la vallée !
Capacité d'accueil : 10 pers
Découvrir et s'amuser
Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 10 pers
Visites et animations : Durant l'été des visites gratuites de la brasserie suivies d'une dégustation vous sont proposées ! Des événements culturels sont régulièrement organisés pour rythmer la vallée !
Encadrement : 1
Ouverture : Pour le Pub, les visites et les animations : contactez nous ou allez faire un tour sur notre site internet.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Emmanuel FERAA
LA BRASSERIE DES TROIS BECS
Adresse : 1001 A route de Lozeron 26400 GIGORS ET LOZERON
Courriel : contact@brasseriedestroisbecs.fr
Site : https://www.brasseriedestroisbecs.fr
Coordonnées GPS :
Lon : 5.1069545676000425
Lat : 44.79396539083968
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