Chèvrerie d'Alex
Famille BRUNET
Haute-Savoie / alex
Passionnés d'agriculture, nous élevons des chèvres et transformons nous-mêmes notre lait en fromage au sein de l'exploitation familiale. A Alex, venez à notre rencontre. Nous vous ferons découvrir l'univers de la ferme et notre passionnant métier.
Fromages de chèvre : Tomme, fromage type gruyère, petits frais natures ou aux herbes... et autres spécialités fromagères. Desserts au lait de chèvre : Fromages blanc battus, flans aux oeufs, crèmes desserts... Mais aussi savon au lait de chèvre, charcuterie de chèvre... Et bien d'autres!
Productions de la ferme : Fromages de chèvre : Tomme, fromage type gruyère, lactiques frais ou aux herbes... et autres spécialités fromagères... Desserts au lait de chèvre : Fromages blancs battus, flans aux oeufs, crèmes desserts... Mais aussi savon au lait de chèvre, charcuterie de chèvre... Et bien d'autres !
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Fromages de chèvre : Tomme, fromage type gruyère, lactiques frais, enrobés ou aromatisés, fromages blancs, flans aux oeufs, crèmes desserts et autres spécialités fromagères, savon au lait de chèvre, charcuterie de chèvre... Et bien d'autres!
Produits venant d'autres producteurs :
Tomme de Vache Fermière au lait cru, Reblochon AOP, Miel de Haute-Savoie, Confitures de Haute-Savoie, Jus de fruits de Cruseilles, Crèmes Glacées Fermières au lait de vache ou de chèvre de Manigod....
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
20 juillet - 25 août : Une visite par semaine, jour et horaires à préciser.
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À la ferme :
- Ouverture : ALEX : Lundi, Mercredi, Samedi de 17h à 19h.
Notre magasin :
- « Au rendez-vous du Terroir » à Annecy
- 6, impasse du Viéran, 74000, annecy
- Ouverture : Du mardi au Vendredi : 9-19h. Samedi : 9-13h.
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- Ferme pédagogique
Dans un cadre scolaire ou périscolaire, les élèves partent à la découverte du milieu agricole.
Capacité d'accueil :
NaN personnes
Thèmes pédagogiques :
Pas de Ferme Pédagogique en 2024
Outils :
Pas de Ferme Pédagogique en 2024
Encadrement :
PAS de Ferme Pédagogique en 2024
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Gazette de Sevrier
posté le 26/07/2018
--->Retrouvez toutes mes critiques sur http://www.lagazettedesevrier.com/
Gazette de Sevrier
posté le 25/07/2018
Une envie de verdure, de fraîcheur,de fromage de chèvre et de pets de lapin? Alors foncez visiter la chèvrerie d'Alex,un domaine agricole à taille humaine tenu par une famille véritablement passionnée par son activité. Ils vous raconteront l'histoire folle de la maman qui n'était pas du tout prédestinée à une vie de fermière. Vous apprendrez des tas d'infos sur la fabrication du fromage, sur les chèvres, sur la vie à la ferme, sur la présence de loups dans le Semnoz(si si je vous jure!).... Les petits adoreront caresser les chevreaux et les nourrir . ...
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Contact
Famille BRUNET
Adresse
115 chemin de Chantapot, 74290, alex
Courriel
leschamoisees@orange.fr
Indications routières :
Magasin à la ferme situé à Alex. Depuis Annecy, à environ 15 km (soit 20 mn). 1ère ferme à droite après le grand parking de la station, indiqué "Chalet de l'Abbaye".
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Activités sur place
Forêt
Ski
VTT, vélo
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
15 km
Lac, plan d'eau, rivière
15 km
Monument, musée
15 km
Piscine couverte
15 km
Pêche
15 km
Tennis
15 km
Voile, activités nautiques
15 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
Balades
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