Ferme la Croix du Planay

Yannick et Cindy EVRARD

Haute-Savoie / Megeve (74120)

Au pied du Mont Joly, nous élevons des Chèvres de Savoie et des vaches laitières à 1 450 mètres d'altitude.

Tout le lait est transformé sur place dans notre ferme.

"N’oubliez pas de consommer frais, local et de saison pendant cette période !"

Pendant le confinement, nous assurons un service de livraison à domicile sur Megève tous les mardis et vendredis.

L’approvisionnement est réalisé dans le respect des gestes barrières et des mesures de sécurité.

Nous déposerons les commandes devant votre porte.

Le règlement se fera par virement bancaire.

Passez commande 48H en avance au 04 50 58 36 31 pour la première commande puis après SMS au 06 20 88 95 39.

Productions de la ferme : Fromages de vache et de chèvre. Desserts lactés (yaourts, flans, glaces). Viande de veau, vache et chevreaux nourris au lait

Ferme la Croix du Planay Numerisation 20200326 2

Produits fermiers

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Chèvres frais

Produits proposés :
- produits de la ferme :

FROMAGES DE VACHE ET DE CHEVRE : tomme de vache, tomme de chèvre, lait frais, faisselles, fromages blancs, tommes blanches de vache et de chèvre, yaourts et fromages blancs, fromages frais de chèvre nature ou aromatisés, desserts lactés (au chocolat, flans aux oeufs, glaces).

VIANDE de veau, vache et chevreaux nourris au lait (colis sur réservation ou au détail)

Atelier sur place

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Fromages la Croix du Plany

Vente à la ferme

Ouverture : Toute l'année sur appel au 04 50 58 36 31 ou selon notre présence à la ferme.

Drive fermier : commande par téléphone 48 H en avance.

Description du magasin à la ferme : Une petite vitrine est aménagée dans la salle de l'Auberge.

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Ferme Auberge

Salle de l'auberge

Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

Dans notre salle à l'ambiance chaleureuse et typique des montagnes ou sur notre terrasse ensolleillée, en pleine nature, partagez un repas savoyard élaboré avec nos produits laitiers.

Spécialités : Tomme chaude à l'hysope, fondue aux 3 fromages, tartichèvre, crozitomme, tomme blanche et ses tartiffles barboulettes...

Capacité d'accueil : 40 pers , Terrasse 50 personnes si beau temps , 40 pers en groupe

Privatisation à partir de 25 personnes

Réservation obligatoire

Prix : Prix unique : 25 €

Ouverture : Toute l'année midi et soir sur réservation

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Goûter

Profitez d’une pause gourmande pour découvrir le goût vrai des produits fermiers. Une collation est composée de spécialités du terroir accompagnées d’une boisson.

Prestation proposée' : goûter et casse-croûte

Spécialités : 3 formules : goûter classique, gourmand ou fromager. Petite carte à choisir sur place composée d'omelettes, de salades et d'assiettes froides de charcuterie et fromages. Que des bons produits locaux et de qualité !

Animations sur place : Profitez d'une pause gourmande lors de vos balades à pied, canirando ou sortie VTT pour découvrir le bon goût d'un goûter d'antan.

Capacité d'accueil : 40 pers

Réservation obligatoire

Accueil de groupes

Complément prix :

Goûter 8 € par personne

Casse-croûte à partir 10 € par personne

Ouverture : Toute l'année sur réservation ou selon notre présence à la ferme

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Apéritif fermier

Voir l'image en grand : Lait frappé

Dégustez les vins de nos viticulteurs, accompagnés de produits fermiers et apprenez à marier les saveurs et les arômes de nos terroirs.

Composition de l'apéritif : Charcuterie du pays, découverte de nos fromages et de nos desserts lactés servis avec un jus de fruits, un apéritif de l'auberge ou une dégustation de 2 vins de Savoie

Prix :
Par adulte : 25,00 -

Ouverture : Toute l'année sur réservation ou en fonction de notre présence à la ferme

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Piquenique

Panier repas

Organisez un déjeuner sur l’herbe grâce au sac pique-nique composé de produits fermiers : spécialités salées et sucrés, vins ou autre boisson naturelle.

Formule 1
Composition du sac :

Formule sandwich : jambon ou saucisson, tomme vache ou chèvre, salade

- Prix : 12 €

Formule 2
Composition du sac :

Formule salade uniquement en été : salade, tomates, lardons, noix, fromage chèvre ou vache

- Prix : 12 €

Modalités d'achat : Panier repas avec dessert au choix et 1/2 litre d'eau ou de jus de fruits local.

Pensez au pique-nique zéro déchet et quand vous le pouvez amener vos boites et vos gourdes, nous les remplirons.

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Activité traiteur

Buffet montagnard

Mariages, buffets, foires, salons… utilisez les services d’un fermier traiteur et régalez-vous des produits de nos terroirs.

Services proposés :
Vente de plats à emporter - - Livraison de buffets non servis - - Repas sur foires et salons - - cocktail

Spécialités culinaires : Plateau de charcuterie et de fromages, yaourts et tartes maison

Prix : à partir de 25 € par personne

Période de fonctionnement et modalités de commande : Un évènement associatif, une crémaillère, une fête en famille, une inauguration, une réception à organiser, nous vous proposons un casse-croûte montagnard élaborés à partir des produits de notre ferme.

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Yannick et Cindy EVRARD

Ferme la Croix du Planay

Adresse : 2338 route du Planay 74120 MEGEVE

Site : www.lacroixduplanay.jimdo.com

Tel travail : 0450583631

Coordonnées GPS :
Lon : 6.652072999999973
Lat : 45.832107

Indications routières

ACCES AVEC VOTRE VEHICULE : Depuis Megève, suivre la route Edmond de Rothschild. Arrivé au Planellet, prendre la route du Planay sur 3 km. Juste à l'entrée du village, un parking est à votre disposition. Il ne reste que 200 mètres à marcher.

ACCÈS A PIEDS : Depuis le parking de la Livraz, avant l'altiport de la Côte 2000, promenade facile d' 1 heure environ. Boucle Moulin Contant avec ses meules en pierre abandonnées, Ferme Auberge La Croix du Planay, hameau du Planay composé de vieilles fermes autour d'une chapelle et Bacré, sur le chemin rural de Lait