Ferme de Montgardier
Josée et Yves ARGOUD PUY
Isère / vaulnaveys le haut
Cette exploitation familiale, conduite selon les principes d'une agriculture durable, se veut en contact direct et quotidien avec les consommateurs. L'exploitation se situe à 15 km de Grenoble, en Belledonne.
Josée et Yves se feront une joie de vous accueillir sur leur exploitation (réservation visites ou cueillette au 0681424916) où ils pratiquent des méthodes d'élevage et de culture respectueuses de l'environnement , avec leur élevage de porcs en plein air et leur production de fruits rouges, certifiés agriculture biologique. Ils vous proposent leurs produits, par la vente à la ferme à Montgardier (téléphoner avant), sur des marchés hebdomadaires (en mars-avril puis septembre à début décembre : Murianette [ferme des saisons] le vendredi après-midi et le samedi matin), dans le magasin de producteurs "Herbe et coquelicot" à Herbeys (mercredi-vendredi 15h-19h00 et samedi 8h30-12h30 et 15h-19h) Ils vous accueillent aussi en saison pour la cueillette à la ferme des fruits rouges : sur rendez-vous vous pouvez venir ramasser vos fruits directement sur le lieu de production (prix au kg ramassé).
Productions de la ferme : Elevage de porcs en plein air : les porcelets naissent en plein air à la ferme Fée cochette dans le Trièves ou de Bellevue dans Belledonne . De mars à mai, les animaux arrivent successivement sur l'exploitation, alors âgés d'environ 2 mois. Ils pâturent sur les coteaux de Champ rôti et du Mas du Colet durant 6 à 7 mois, pour atteindre un poids vif de l'ordre de 140 à 170 kg. A partir de l'âge de 8 mois, ils sont emmenés à l'abattoir, puis ramenés à la ferme pour être découpés et cuisinés par l'agricultrice dans l'atelier de transformation, à Montgardier. Production de framboises, mûres, groseilles, cassis : Les rangs sont implantés en terrasses et les allées sont enherbées pour mieux retenir les eaux de pluies, faciliter la récolte (cueillette à la main) et l'entretien. Les variétés ont été choisies pour leur rusticité et leurs qualités gustatives. Verger diversifié : pommes, poires, figues, pêches, kiwis, prunes, coings, rhubarbe, ...
Productions labellisées Agriculture biologique : Porcs, agneaux, framboises, groseilles, cassis, mûres, verger diversifié
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Accessibilité
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Carte bancaire
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
Charcuteries cuites ou à cuire, salaisons, viande fraîche (en période d'abattage). Les charcuteries sont préparées selon des recettes traditionnelles : confits, rillettes et pâtés en verrines, boudins, noix de jambon, saucisson (sec, à cuire). Cueillette de fruits rouges sur champ (de juin à juillet), vente en frais et confitures. Produits certifiés en AB : Porcs, (agneaux), framboises, mûres, groseilles, cassis, fruits divers, rhubarbe
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
Sur rendez-vous, de mai à juillet (période de la cueillette à la ferme) ou sur réservation (06 81 42 49 16)
Nos engagements :
100% des produits proposés à la vente sont produits, transformés, conditionnés et commercialisés par le producteur
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : sur rendez vous
Notre cueillette :
- Ouverture : de début juin à fin juillet (framboises, groseilles, cassis), sur rendez-vous au 0681424916
Notre magasin :
- Herbe et Coquelicot
- 14 chemin du Villard, 38320
- Ouverture : mercredi et vendredi de 15h à 19h00, et samedi de 9h à 12h30 et 15h à 19h
Sur les marchés :
Marchés fermiers de Belledonne certains dimanches à Venon, Ferme de Pressembois ou Ferme de Loutas au Pinet d'Uriage. Marché d'Uriage le lundi matin, et à La Ferme des Saisons à Murianette le samedi matin.
Autres :
Vente à la ferme
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sonia
posté le 28/02/2020
Bonjour, Suite à notre entretien téléphonique, voici mon adresse mail. Bien cordialement, Sonia TAAZIBT
Julien
posté le 24/07/2012
J'en ai goûté quelques produits charcutiers, et c'est absolument merveilleux... le saucisson notamment est mémorable. Les rillettes ne ressemblent pas aux rillettes que je connais, mais sont vraiment excellentes, et très digestes. L'accueil sur place est vraiment chouette, on y a passé un bon moment d'échange avec la productrice. Un seul bémol : l'odeur est telle dans la boutique qu'on a envie... de tout manger !!
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Contacts
Josée et Yves ARGOUD PUY et Yves ARGOUD PUY et Josée ARGOUD PUY
Adresse
siège social - vente produits : 3045 Route de Prémol, 38410, vaulnaveys le haut
Courriel
jap.montgardier@free.fr
Indications routières :
De Grenoble prendre direction Uriage (par Gières) ; pour acheter des produits : à la sortie du village, direction Chamrousse (par Prémol), après Belmont, à gauche sur la RD 111 -> Ferme de Montgardier ; pour la cueillette et les visites : 20m avant la sortie d'Uriage sur la droite, chemin des Alberges sur 120m puis à gauche chemin de la Mélaterie sur 180m -> Ferme de Montgardier.
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Activités sur place
Sentier de randonnée
VTT, vélo
Activités à proximité
Commerces
3 km
Golf
3 km
Ski
10 km
Tennis
3 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
randonnées pédestres, équestres ou VTT, parc du domaine de Vizille, réserve naturelle du Luitel, ...
Ferme de Montgardier
Josée et Yves ARGOUD PUY
Isère / vaulnaveys le haut