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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées
31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
- En direct de nos terroirs
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Produits fermiers en Auvergne-Rhône-Alpes
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Producteur
FERME DES CAILLATS
Elisabeth CHALEON
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26190 St Jean En Royans
Lait cru, fromages (tomme de St jean, divers fromages à la crème, frais aromatisés, bleu...), yaourts, crème fraiche, beurre Noix et huile de noix...
- Fruits
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
DOMAINE DISTAISE
Corinne CHAMBRON
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26400 Grane
Fruits et légumes de saison (melons, tomates, courgettes...). Ail, échalotes. Volailles, oeufs. Huile d'olive et olives. Confitures. Porcs...
- Fruits
- Légumes
- Viandes & poissons
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
Gaec Damet
Andrée, Maurice et Franck Damet
Auvergne-Rhône-Alpes / Allier / 03230 Gannay Sur Loire
Le P'tit Damet : fromages de chèvre (crottin, Le Ganétois, Le min Ganétois, pyramide nature ou cendrée, bûche nature ou cendrée, brique nature,...
- Légumes
- Fruits
- Epicerie
- Crèmerie
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Producteur
Ferme de Montmoulard Espace Evasion
Nadine et Guy Rolland
Auvergne-Rhône-Alpes / Ardèche / 07470 Coucouron
Fromages de vache, chèvre, mi-chèvre, faisselle, fromage blanc battu, confiture de lait (vanille, chocolat, choc-orange, verveine du velay,...
- Fruits
- Viandes & poissons
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
LES VERGERS DE MAUBEC
Jean-Luc VALENTINI
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26200 Montelimar
Fruits et légumes
- Légumes
- Fruits
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Producteur
Arboriculture Etienne MANZONI
Etienne MANZONI
Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73800 Ste Helene Du Lac
Jus de fruits : pomme, pomme-poire, pomme-framboise, pomme-cassis - Jus de pomme pétillant - Compotes : pomme, pomme-framboise, pommeprune,...
- Vin & spiritueux
- Fruits
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
La Framboiseraie
Chantal et Philippe POUILLARD
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74140 Ballaison
Fruits au sirop (framboises, mirabelles, mûres,...), confitures artisanales pur fruit, pur sucre, coulis, sirops, pâtes de fruits, framboises à...
- Fruits
- Vin & spiritueux
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
Ferme d'Ambrune et Polalye
Marielle et Jean-Dominique Godard
Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73220 St Alban Des Hurtieres
Foie gras, magret, confit, rillettes, gésiers, aiguillette, magret fumé, pâté au foie gras, saucisson. Fruits frais et confitures : fraises,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Fruits
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Producteur
EARL Brulars
Alain BRULARS
Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69690 Bessenay
Cerises, fraises, framboises, groseilles, cassis, abricots, pêches, mirabelles, prunes, coings, pommes, pommes de terre, endives, salades, choux,...
- Fruits
- Légumes
- Crèmerie
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
CECILLON Patrick
Patrick CECILLON
Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69480 Morance
Fruits pommes, cerises, poires, abricots, pêches de saison.
- Fruits
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Producteur
GAEC de la Pignatelle
Pascal BOSQUET
Auvergne-Rhône-Alpes / Ardèche / 07400 Aubignas
Cerises, pêches, abricots Poulets, pintades, dindes, chapons, pintades chaponnées en vente directe
- Fruits
- Viandes & poissons
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Producteur
FAMILLE PEYRARD
Nicolas PEYRARD
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Loire / 43620 St Romain Lachalm
petits fruits rouges : fraises, framboises, myrtilles, groseilles, mures...
- Fruits
