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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées
31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
- En direct de nos terroirs
- Dégustation
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Produits fermiers en Auvergne-Rhône-Alpes
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Producteur
Domaine GENOUX
Daniel et André GENOUX
Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73800 Arbin
Mondeuse d’Arbin (différentes cuvées, veilles vignes…), Chignin-Bergeron, Roussette de Savoie, Gamay, Jacquère, Méthode traditionnelle et ancestrale
- Vin & spiritueux
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Producteur
Confiture Peillon
Robert PEILLON
Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69700 St Romain En Gier
Fraises, framboises, myrtilles, groseilles, cassis, fraises des bois, figues. Confitures, pâte de fruits.
- Fruits
- Epicerie
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Producteur
Ferme - auberge du Pré Velar
Denis et Cécile ROUPH
Auvergne-Rhône-Alpes / Ain / 01710 Thoiry
Fromages de brebis frais et affinés, tommes, yaourts (natures, aromatisés et aux fruits), flans.
- Crèmerie
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Producteur
LE DOME D'ELYSSAS
Clémentine BOMPARD
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26290 Les Granges Gontardes
Vin rouge, rosé, blanc, AOP Grignan les Adhémar
- Vin & spiritueux
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Producteur
Ferme du Noisetier
Laurent Barthélémy
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15260 Neuveglise
Laine mohair, pulls, écharpes, étoles, gants, chaussettes, couvertures, plaids, tout mohair , tricoté main ou tissé.
- Produits non alimentaires
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Producteur
Gaec Damet
Andrée, Maurice et Franck Damet
Auvergne-Rhône-Alpes / Allier / 03230 Gannay Sur Loire
Le P'tit Damet : fromages de chèvre (crottin, Le Ganétois, Le min Ganétois, pyramide nature ou cendrée, bûche nature ou cendrée, brique nature,...
- Légumes
- Fruits
- Epicerie
- Crèmerie
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Producteur
Domaine de l'Idylle
Sylvain Tiollier
Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73800 Cruet
Vins de Savoie cru Cruet, vieille vigne, Blanc de Savoie, Rosé, Pinot, Gamay, Mondeuse cru Arbin. Roussette de Savoie, Roussette élevée en...
- Vin & spiritueux
- Jus & sirops
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Producteur
Ferme RANDANNE
BRINDANI Pauline & BONY Rémi RANDANNE Marilyne et Jean-Valère
Auvergne-Rhône-Alpes / Puy-de-Dôme / 63210 Aurieres
Fromages : St-Nectaire - Gaperon - Fourme d'Aurières - Brioche de tomme - Tarte à la tomme Expédition en Colissimo.
- Crèmerie
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Producteur
La Ferme de Follon
Familles THOMASSON, GUIAVAR'CH, LABRO, CLERC
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74350 Copponex
Une partie de notre lait est transformé à la ferme en tommes, tommettes, tommes blanches, fromages blancs ; l'autre partie en reblochons à la...
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La Ferme du Petit Mont
Rebecca et Hélène ZUCCARELLI
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74470 Bellevaux
Une gamme diversifiée pour satisfaire vos papilles : fromages de chèvres, Chevrotin AOP, chèvres frais aromatisés, tomme, raclette, sérac et bleu....
- Fruits
- Epicerie
- Crèmerie
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Producteur
Ferme GENESTE
Pascal, Patrice & Freddy GENESTE
Auvergne-Rhône-Alpes / Puy-de-Dôme / 63160 Bongheat
La viande : Nous ne vendons que la viande d'animaux nés et élevés à la ferme. Elle est issue du troupeau de vaches allaitantes de race Blonde...
- Crèmerie
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Producteur
L'Herbier de la Clappe
PAJOT Florence DURAND Philippe/
Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73340 Le Noyer
Plantes séchées en infusions et aromates. Apéritifs à base de plantes, Blancho (vin chaud de Savoie) ; en agriculture biologique. Les produits...
- Epicerie
