Joannon Hervé

Hervé JOANNON

Rhône / ste catherine

Mon exploitation est située dans les Monts du Lyonnais, à coté de St Martin en haut. Mes parents ont débuté l'activité il y a 25 ans, ils ont toujours pratiqué l'élevage traditionnel et raisonné. Ils ont su faire évoluer l'exploitation pour que je puisse la reprendre au début de l'année 2006.

Je vous invite à me rencontrer sur les marchés (et non à la ferme) pour y acheter vos volailles : Mercredi place Carnot à Lyon de 15h30  à 19 h - Samedi matin à Oullins la Bussière de 7 h30 à 12 h - Vendredi  à Vourles (marché aux fruits) à 18h30 de mai à octobre.

J'élève des poussins d'un jour jusqu'à leur abattage, ainsi que des pintades. Mes volailles sont nourries avec les céréales récoltées sur mon exploitation. Une quarantaine de brebis pâturent également mes prés.

Productions de la ferme : Poulets prêts à cuire et découpés, pintades. Oeufs Agneaux en saison et uniquement vendus découpés au détail

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

Joannon Hervé

Hervé JOANNON

Rhône / ste catherine