La Fromagerie Val d’Aillon
David BOCCON et Karine PIQUET
Savoie / Aillon Le Jeune (73340)
A la Fromagerie du Val d'Aillon, vous trouverez une large gamme de produits fabriqués sur place : Tome des Bauges (médaillée d'or 2015), Margériaz, Valbleu, beurre, fromage blanc
Notre fromagerie possède également un espace muséographique interactif et ludique, muni d'une verrière à travers laquelle vous pourrez découvrir le fromager au travail tous les matins à 9h30, 7 jours sur 7 (uniquement sur réservation).
Productions de la ferme : Fabrication de produits laitiers, tome, beurre...
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Tome des Bauges, Mont Pelat, Valbleu, Margériaz (gruyère des Bauges) et une gamme variée des produits du terroir.
Atelier sur place
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : Toute l'année (7j/7j jours fériés compris) de 9h00 à 12h00 et de 15h à 19h30.
Découvrir et s'amuser
Ferme pédagogique
Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.
Capacité d'accueil : 30 pers
Thèmes : Adaptés à tous publics, en visite libre ou guidée, nous accueillons des groupes, des individuels ou des familles, toute l’année, 7 jours sur 7. Nous vous invitons à devenir apprenti fromager, le temps d’un après-midi. Vous découvrirez et comprendrez la vie des vaches dans les Bauges et le travail des agriculteurs. Nous proposons différentes formules de visite à la demi-journée ou à la journée : • Visite libre ou guidée de l’espace muséographique «secrets de fruitière». Moulage du fromage à 9h30. • Atelier pédagogique autour de l’ancienne table de fabrication : les manches relevées, fabriquez vous-même de la Tome des Bauges et du beurre ! • Visite guidée d’une ferme et atelier de fabrication sur le thème «des fleurs aux fromages» avec possibilité de faire le jeu sur la découverte du village grâce à un livret offert par la fruitière.
Outils : espace muséographique interactif et ludique, muni d’une verrière
Public accueilli : Centre de vacances - Collège - Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3 - Lycée Personnes handicapées mental Personnes agées
Equipement : Salle couverte
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : David BOCCON et Karine PIQUET
La Fromagerie Val d’Aillon
Adresse : Chef Lieu 73340 AILLON LE JEUNE
Courriel : info@fromagerieaillon.com
Site : www.fromagerieaillon.com/
Tel travail : 0479546028
Fax : 0479546795
Coordonnées GPS :
Lon : 6.080132899999967
Lat : 45.6180835
Indications routières
La Commune d'Aillon le Jeune se situe au cœur du Massif des Bauges.
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Activités & tourisme
Liens utiles
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