La Ferme du Caban

Gwendal et Renaud DESBIOLLES et Sophie DUSSOLLIER

Savoie / Le Chatelard (73630)

La ferme du caban est une petite exploitation familiale. Notre troupeau se compose de 35 chèvres et 25 brebis laitières en partie dessaisonnées, ce qui permet de produire du fromage de chèvre de de brebis toute l’année. La ferme s'étend sur 12 hectares de pâtures attenantes à la chèvrerie.

Vous pouvez venir voir les chèvres et les brebis toute l’année ainsi que les jeunes chevreaux et agneaux en Octobre et Mars.

Productions de la ferme : Fromages de chèvre et de brebis. Yaourts au lait de chèvre et brebis. Crème dessert.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Lactiques de chèvre

Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromages de chèvre et de brebis : crottin de chèvre, bûche cendrée, carré de brebis. Yaourts au lait de chèvre et de brebis. Crème dessert au lait de chèvre et de brebis aromatisée au cacao ou à la vanille.

Atelier sur place

Dégustation gratuite

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Tomme de chèvre

Vente à la ferme

Ouverture : Tous les jours de 8h à 18h30.

Vente sur les marchés : samedi matin à Annecy "boulevard Nicollet"

Autres lieux de vente Fruitière du Val d'Aillon et fruitière de Lescheraines. Boutique Croc'Bauges à Lescheraines. Fromagerie Baujue, marchand ambulant sur les marchés de Puygros et la Tuille, Barberaz, leTouvet et Montmélian et en été à Lescheraines et au Châtelard.