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Nouveau ! #ParoleDeFermier
12/04/2018 - 12/04/2023
Cap sur la Bourgogne, dans les Hautes-Côtes de Nuits à la rencontre d'Isabelle et Sylvain dans leur ferme : la ferme Fruirouge. C’est leur sourire et leur bonne humeur qui nous frappe en premier. Puis très vite, ce sont les arômes fruités qui se dégagent des marmites en cuivre fumantes et viennent nous chatouiller les narines
- Parole de fermier
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Produits fermiers en Bourgogne-Franche-Comté
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Producteur
GAEC TACQUARD
Damien Tacquard
Bourgogne-Franche-Comté / Territoire de Belfort / 90150 Reppe
Pommes de terre, carottes, poireaux, oignons, choux, navets...
- Légumes
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Producteur
LA FAVIERE ENCHANTEE
Frédéric PHILIBEAUX
Bourgogne-Franche-Comté / Haute-Saône / 70150 Cult
Volailles : poulets, pintades Viande de veau et de bœuf (en caissettes) Légumes : pommes de terre, oignons, échalotes
- Légumes
- Viandes & poissons
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Producteur
La Ferme de Viennette
ESAT de Montret
Bourgogne-Franche-Comté / Saône-et-Loire / 71440 Montret
Volailles de Bresse : poulets AOP - Volailles de ferme : pintades, canards, oies - Escargots et produits dérivés : en feuilletés, en coquilles ou...
- Viandes & poissons
- Epicerie
- Légumes
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Producteur
EARL DE LA FRINGALE
BENOIT JOUBERT
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89570 Lasson
Pains au levain, gougères, viennoiseries, gâteaux divers, pâtes fraîches, sèches et raviolis (Soumaintrain, Chaource et champignons, basilic,...).
- Légumes
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
EARL Moulin de la Forêt
Marie-Claude et Eric MASSON-MOREAU
Bourgogne-Franche-Comté / Nièvre / 58500 Surgy
Pommes de terre, oignons, échalottes, de "qualité jardin", et viande bovine.
- Légumes
- Viandes & poissons
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Producteur
Le rucher des deux lacs
Michael Girard
Bourgogne-Franche-Comté / Doubs / 25160 Labergement Ste Marie
Miels : printemps, acacia, montagne, forêt, sapin, pissenlit, tilleul. Bougies. Gelée royale, pollen, pain d'épices.
- Légumes
- Epicerie
- Produits non alimentaires
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Producteur
LE JARDIN DES VIGNES BLANCHES
Guy MARTIN
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89113 Charbuy
Légumes, fruits saison et plants légumes
- Légumes
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Producteur
Le Jardinier Glacier - EARL SORBIOP
Sylvie GUIGUE
Bourgogne-Franche-Comté / Saône-et-Loire / 71370 St Etienne En Bresse
Sorbets et glaces végétales au lait d'avoine. La gamme comporte une vingtaine de parfums : cassis, fraise, framboise, délice de bourgogne et menthe...
- Légumes
- Epicerie
- Fruits
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Producteur
GAEC du Moulin Brûlé
Benoit et Dominique REGNAULT
Bourgogne-Franche-Comté / Saône-et-Loire / 71530 Fragnes
Poulets et pintades fermières, œufs plein air, pommes de terre.
- Viandes & poissons
- Légumes
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Producteur
À la Table des Jardiniers
Marie-France MENAGE SMALL
Bourgogne-Franche-Comté / Côte-d'Or / 21520 Montigny Sur Aube
vergers et potagers bio, fruits et légumes, miel de fleur produit sur place.
- Légumes
- Fruits
