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Nouveau ! #ParoleDeFermier
12/04/2018 - 12/04/2023
Cap sur la Bourgogne, dans les Hautes-Côtes de Nuits à la rencontre d'Isabelle et Sylvain dans leur ferme : la ferme Fruirouge. C’est leur sourire et leur bonne humeur qui nous frappe en premier. Puis très vite, ce sont les arômes fruités qui se dégagent des marmites en cuivre fumantes et viennent nous chatouiller les narines
- Parole de fermier
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Produits fermiers en Bourgogne-Franche-Comté
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Producteur
Domaine Brigand - Oenocentre Ampélopsis
Ghyslain BRIGAND
Bourgogne-Franche-Comté / Côte-d'Or / 21400 Massingy
Crémants de Bourgogne blanc et rosé, Bourgogne rouge, rosé et blanc.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Poul'et compagnie
Ludovic Maret
Bourgogne-Franche-Comté / Côte-d'Or / 21910 Saulon La Chapelle
Oeufs ,poulets fermiers, viande au détail
- Viandes & poissons
- Crèmerie
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Producteur
Ferme de Neuftables
Jean-luc GOULINET
Bourgogne-Franche-Comté / Nièvre / 58240 Luthenay Uxeloup
Fromage de vache fermier du nivernais frais et sec, fromage blanc à la crème. Nouveau produit: "Notre Boréal, est un petit fromage crémeux,...
- Crèmerie
- Vin & spiritueux
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Producteur
Ferme de la Petite Montagne
Gérard ANDRIOT
Bourgogne-Franche-Comté / Côte-d'Or / 21150 Hauteroche
Poulets et pintades prêts à cuire. Jus de pomme.
- Viandes & poissons
- Jus & sirops
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Producteur
Gaec Tisserand
Jacques TISSERAND
Bourgogne-Franche-Comté / Haute-Saône / 70220 Fougerolles
Eaux de vie : - kirsch de Fougerolles AOC - Autres eaux de vie distillées à la ferme (aux mirabelles, poire William, prune Dama) selon les...
- Vin & spiritueux
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Producteur
Ferme des Chocats
Jacques DUFOUR
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89580 Coulangeron
Volailles prêtes à cuire, poulets, pintades, poules, canettes de barbarie, oeufs. Pour les fêtes : oies, dindes, chapons, poulardes
- Viandes & poissons
- Crèmerie
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Producteur
Domaine Christine, Elodie et Patrick CHALMEAU
Patrick Chalmeau
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89530 Chitry
Bourgogne Aligoté, Bourgognes Chitry : blanc, rouge et rosé, Chablis
- Vin & spiritueux
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Producteur
Ferme des Brossiers
Florence Charlois
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89770 Boeurs En Othe
Cidre fermier, jus de pomme, ratafia de cidre, eaux-de-vie : poire, mirabelle, marc de pomme, noisette, cerises à l'eau-de-vie
- Fruits
- Vin & spiritueux
- Jus & sirops
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Producteur
L'Abeille du Haut Doubs
Nicolas Pagnier
Bourgogne-Franche-Comté / Doubs / 25520 Aubonne
Produits de la ruche : miel, pollen, hydromel, mélomel, gelée royale, bonbons, bougies Vente de matériel apicole (sur rendez-vous) : ruches,...
- Vin & spiritueux
- Epicerie
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Producteur
Ferme des Chazeaux
Christophe Delacroix
Bourgogne-Franche-Comté / Doubs / 25360 Gonsans
Escargots (en conserves ou cuisinés)
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme du Val d'Osseux
Jean-Paul LOISY
Bourgogne-Franche-Comté / Nièvre / 58110 Rouy
Fromage blanc, crème fraîche; fromage de vache du nivernais frais, sec, affiné; fromage aux herbes, au poivre; Viande bovine ( colis de steaks...
- Vin & spiritueux
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
VIGNOBLE GUILLAUME
Henri Xavier GUILLAUME
Bourgogne-Franche-Comté / Haute-Saône / 70700 Charcenne
Vins IGP Pays de Franche Comté : Pinot noir, Gamay, Chardonnay, rosé, vin pétillant. Visite de la cave sur R.V: explication de la production d'un...
- Vin & spiritueux
