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Nouveau ! #ParoleDeFermier

12/04/2018 - 12/04/2023
Cap sur la Bourgogne, dans les Hautes-Côtes de Nuits à la rencontre d'Isabelle et Sylvain dans leur ferme : la ferme Fruirouge. C’est leur sourire et leur bonne humeur qui nous frappe en premier. Puis très vite, ce sont les arômes fruités qui se dégagent des marmites en cuivre fumantes et viennent nous chatouiller les narines
- Parole de fermier
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Produits fermiers en Bourgogne-Franche-Comté
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Producteur
Poul'et compagnie
Ludovic Maret
Bourgogne-Franche-Comté / Côte-d'Or / 21910 Saulon La Chapelle
Oeufs ,poulets fermiers, viande au détail
- Viandes & poissons
- Crèmerie
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Producteur
La chèvrerie de l'Eldorado
Françoise SANDOZ
Bourgogne-Franche-Comté / Doubs / 25470 Indevillers
Fromages de chèvre (crottins, bûches, pyramides, tommettes, tommes)Fromages de vache (fromage blanc, tommettes, tommes, Comté)Miel
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
SCEA Volailles des Chocats
Olivier RAYNAUD
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89560 Merry Sec
Volailles prêtes à cuire, poulets, pintades, poules, canettes de barbarie, oeufs. Pour les fêtes : oies, dindes, chapons, poulardes
- Viandes & poissons
- Crèmerie
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Producteur
VIGNOBLE VINCENT CHEVIET
Vincent CHEVIET
Bourgogne-Franche-Comté / Haute-Saône / 70700 Bucey Les Gy
IGP Vins de Pays de Franche-Comté, cépages pinot noir, Chardonnay, pinot blanc, pinot gris, Gamay, vins blancs, rouges, rosé et effervescent
- Crèmerie
- Vin & spiritueux
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Producteur
La bergerie du Conrieux
Didier LOISON
Bourgogne-Franche-Comté / Côte-d'Or / 21210 Saulieu
Lait, froamge de brebis, tomme "Le Berger Sedelocien", fromage lactique "Le Conrieux", froamge à pâte molle "Lebordis"
- Crèmerie
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Producteur
La Charrette Bleue
Valérie et Frédéric Colas
Bourgogne-Franche-Comté / Saône-et-Loire / 71310 Serley
Savons au lait frais d'ânesse, nature, aux huiles essentielles, plantes ou argiles : 21 références avec plus de 90% d'ingrédients d'origine...
- Produits non alimentaires
- Crèmerie
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Producteur
La Ficelle Bleue
Céline SPRECHER
Bourgogne-Franche-Comté / Haute-Saône / 70150 Sornay
Fromages frais, affinés, éphémères de chèvre
- Crèmerie
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Producteur
Ferme bio de la Garenne
Pauline CIRESA
Bourgogne-Franche-Comté / Doubs / 25250 Soye
Yaourts, fromages blancs, faisselles, fromages, crème, beurre, lait pasteurisé, en agriculture biologique.
- Crèmerie
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Magasin
SECRETS DE PAYSANS
6 rue du 8 mai 1945 / 58660 coulanges les nevers
- Fruits
- Légumes
- Viandes & poissons
- Crèmerie
- Vin & spiritueux
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
CRETIN Irène et Dominique et David
Irène CRETIN
Bourgogne-Franche-Comté / Doubs / 25360 Aissey
Glaces de la ferme, Œufs de la ferme, lait cru en 1L, caissettes de viande de veau de lait et de porc fermier
- Crèmerie
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Producteur
EARL FROMAGERIE BERTHIER
Nadège BERTHIER
Bourgogne-Franche-Comté / Nièvre / 58300 Avril Sur Loire
Fromage de vache au lait cru ; Crème fraiche ; Beurre; Viande de veau; Yaourts Viande de veau
- Crèmerie
- Viandes & poissons