Chèvrerie du Mont Sombet
Alexandre David
Saône-et-Loire / les guerreaux
Nous vous accueillons sur notre exploitation laitière située dans l'Ouest de la Saône-et-Loire où nous produisons fromages de chèvres, de vaches et prochainement de brebis. Nous élevons également des porcs plein air.
Pauline et Alexandre seront ravis de vous accueillir au sein de leur exploitation laitière où ils élèvent 80 chèvres de race Savoie et Alpine, 3 vaches Brunes des Alpes et Vosgienne et une vingtaine de brebis Lacaunes. L'ensemble des troupeaux pâturent à l'extérieur et la production de lait de chèvre est faite en respect avec leur cycle naturel. La globalité de la production est transformée sur la ferme en fromages au lait cru (de la faisselle au fromage sec, bûche cendrée et fromages aromatisés), crème et beurre. Nous proposons également de la viande porcs plein air élevés sur l’exploitation avec des morceaux à griller et saucisses pour vos barbecues ainsi que de la viande de veau.
Productions de la ferme : fromages de chèvres, fromages de vaches, fromages de brebis, crème, beurre, viande porc, viande de veau
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Accessibilité
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Animaux domestiques autorisés
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Découvrir nos produits :
fromages de chèvres, fromages de vaches, fromages de brebis: faisselles, demi-frais, demi-sec, crème et beurre, viande porc (grillades, saucisses...), viande de veau (côtelettes, rôti, jarret, blanquette, escalope...)
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
sur rdv
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : du lundi au samedi de 17h à 20h
Sur les marchés :
Marché de Gueugnon le jeudi matin, Paray le Monial le vendredi matin et Digoin le dimanche matin
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Activités sur place
Chasse
Forêt
Sentier de randonnée
VTT, vélo
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
10 km
Commerces
10 km
Lac, plan d'eau, rivière
5 km
Monument, musée
10 km
Pêche
5 km
Tennis
10 km
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