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Evénements

Marché des producteurs de Pays d'Arudy

A table avec les producteurs ! Rendez-vous au Marche des producteurs de Pays d'Arudy pour déguster les assiettes gourmandes préparées par les producteurs dans une...

En direct de nos fermes et magasins

Prochaine vente de porc à La Plume Au Vent (85)!

Notre prochaine vente à la ferme se fera du mercredi 05 au samedi 08 août 2020. De la viande de porc sous-vide (côtes, escalope, saucisses, rôtis ...) sera disponible...

Actualités

La saison des grillades et brochettes est lancée !

Cet été, sortez vos barbecues et invitez vos amis à se régaler ! Difficile de résister à la tentation des grillades et brochettes : boeuf, canard,...

Découverte du terroir

Le Cantal en images

Découvrez les richesses des paysages du Cantal

Idées de recettes

Le Pounti

Le pounti est un plat typique du Cantal à base de pruneaux Ingrédients :  150 g de farine, 250 g de pruneaux, 5 œufs, quelques feuilles de carde ou de blette,...

Produits de saison

Avec la menthe, cap sur la fraîcheur

La plénitude de son goût et la légère âcreté de son parfum font de la menthe une plante à nulle autre pareille, très vivifiante par temps...



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