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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

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31/10/2018 - 30/10/2021

Le velouté de saison !

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    Ferme du jour
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    LA FERME DES VEYSSIERES - Victor LAGRAVE

    VICTOR LAGRAVE

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19350 Conceze

    Nous produisons des fruits et des légumes pour la vente en frais et pour la transformation en travaillant avec la bio-diversité et le respect de...

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    •   Jus & sirops
    •   Epicerie
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    Ferme du jour
    Mathieu

    Les Vergers TISSOT

    Mathieu TISSOT

    Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74370 Pringy

    Pommes, poires, cerises, pêches. Jus de fruits. Pétillant de jus de pomme. Légumes : courges, potimarrons, poireaux, choux

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    •   Fruits
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    vue aérienne du domaine

    Domaine de Villemont

    Alain, Annie, Rodolphe et Virginie BOURDIER

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86110 Mirebeau

    Vins AOC Haut-Poitou blancs, rouges, rosé. Elevage en cuve inox et en fût de chêne. Méthode Traditionnelle entièrement réalisée au Domaine...

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    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
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    divers_patrick_octobre_2012_004.jpg

    La Vallée des Cerfs

    Annemée et Patrick VAN AUBEL

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86430 Luchapt

    Viande fraîche, terrine, rillettes, civet à base de viande de cerf, bois de cerfs et peaux de cerfs. Viande de boeuf et d'agneau. Jus de pommes,...

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    •   Jus & sirops
    •   Epicerie
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    Vergers des deux Côteaux

    Famille BORDES

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47350 Puymiclan

    Pruneaux et ses spécialités, pommes multi-variétés, jus de pommes

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    •   Fruits
    •   Jus & sirops
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    Anniversaire à la Ferme

    CLOS FOUGERES, La face cachée du fruit

    Mélusine VALLA ROCH

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26300 Chateauneuf Sur Isere

    PRODUITS DE LA FERME: Large choix de fruits frais qui varie au fil des saisons: pêches, abricots, cerises, prunes, noix, noisettes, châtaignes,...

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    •   Produits non alimentaires
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    •   Vin & spiritueux
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    Domaine du Chêne Allaire

    Estelle GIRAULT

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86170 Neuville De Poitou

    Vins du Poitou cépages Gamay - Pinot noir - Cabernet - Sauvignon - Chardonnay. Méthode traditionnelle Blanc et Rosé. Pétillant de raisin, jus de...

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    Ferme du Promenoir

    Michel DEBRIX

    Normandie / Manche / 50250 Coigny

    cidre bouché, Calvados, apéritif à base de cidre, jus de pomme

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    Ferme des Brossiers

    Florence Charlois

    Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89770 Boeurs En Othe

    Cidre fermier, jus de pomme, ratafia de cidre, eaux-de-vie : poire, mirabelle, marc de pomme, noisette, cerises à l'eau-de-vie

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    •   Fruits
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    LES VERGERS DE LEYCURAS - Nadine et Georges MACARY

    Georges MACARY

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19350 Conceze

    Fruits rouges : framboises, groseilles, mûres. Pommes, poires, noix, châtaignes Confitures, liqueurs, jus, coulis, sirops et sorbets.

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    La Rigonie

    Patricia Rebillou

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24380 Cendrieux

    Fruits frais (fraises, framboises, myrtilles), confitures, gelées, sirops, vinaigres, pâtes de fruits...

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    Domaine de la Grave

    Domaine de la Grave

    David ROCHE

    Nouvelle Aquitaine / Gironde / 33750 Beychac Et Caillau

    Vins AOC Bordeaux supérieur rouge, blanc sec et moelleux, rosé et jus de raisin. Exploitation "Vignerons indépendants" et labellisée Vignobles et...

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