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Clafoutis aux cerises d'Aguessac

Printemps

Pour 6 personnes: 
- 15cl de lait 
- 75g de farine 
- 45g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 3oeufs 
- 450 g de cerises

Faire fondre le beurre. Fouettez  les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez le beurre puis la farine et le lait. Lavez, Egueutez et dénoyautez les cerises. Déposez les cerises dans un plat beurré et verser la préparation dessus. Enfournez 45 minutes à 180°. 

Dégustez smiley

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