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Produits fermiers dans le Cantal
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Producteur
Ferme de La Viguerie
Cécile Malroux
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Maurs
Conserves à base de canards gras, pâtés, rillettes, foie gras, confits, saucisses sèches, spécialités aux châtaignes. Produits sous vide : pâtés,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
La ferme des cochons gourmands
Sylvain Rispal
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15100 Tanavelle
Charcuterie fermière : saucisses sèches, saucissons, jambon sec salés au sel de Guérande, pâté de campagne cuit au four, fritons.... Nos produits...
- Viandes & poissons
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Producteur
La ferme de la Castanhau
Clément Plantecoste
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Leucamp
Saucissons, saucisses sèches, jambon de pays, conserves (pâtés, fritons, rillettes,...), viande fraîche. Plats cuisinés : chou farci, pounti,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme des Thuyas dorés
Nicolas Soule
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15500 St Poncy
Poulets, pintades, volailles festives et volailles démarrées d'avril à octobre Fermiers d'or : 2009-2010-2012-2015-2017-2019
- Viandes & poissons
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Producteur
GAEC DU MONT JOURNAL
Alexandra BERTHON
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15170 Ferrieres St Mary
Caissettes de viande de porc, de veau sous la mère et de boeuf, saucissons, saucisses sèches, petits fagots, pâtés, jambon sec. Nos charcuteries...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
La Ferme des Fourches
Tony Castanier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Junhac
Saucisson de boeuf, viande séchée, terrine de boeuf, plats cuisinés, colis de viande fraiche. Fermiers d'Or 2021 : Terrine à la gentiane, 2022 :...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
FERME DE CLEDART
Cathy et Sébastien BADUEL
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15140 Fontanges
Vente sur place : Fromage AOP Cantal, Salers, tomme fraîche ; Charcuteries de porcs, terrines, saucissons et jambons.
- Viandes & poissons
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
Ferme de Martory
Aurélie et Sylvain Caumon
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Leynhac
jus de pomme, cidre, vinaigre de cidre, farine de blé et de châtaigne, volailles prêtes à cuire (printemps et automne)
- Vin & spiritueux
- Viandes & poissons
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
L'Establou de la Vallée
Didier Fournier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15380 Le Vaulmier
Charcuteries de porc, colis de viande de porc, boeuf et d'agneau (sur commande).
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Delair
Carole Delair
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15100 Coren
Colis de viande de bœuf, plats cuisinés de bœuf, pâtés et charcuterie de bœuf, cocktail apéritif sur commande
- Viandes & poissons
- Epicerie
