L'AGHJA
Marie Laure POGGI
Corse-du-Sud / calcatoggio
Accueil: dans un cadre calme et agréable avec une vue panoramique sur les golfes de Cargèse et Sagone, terrasse de 30 places et une salle de 20 places.
Ferme: brebis laitières, chèvres et bovins. Fabrication de fromage et brocciu, agneaux de lait, cabris, veaux. spécialités: selon saison: beignets au fromage frais, charcuterie, soupe corse, tarte aux herbes, agneau grillé, cabris, sauté de veau, légumes du jardin, flan au lait de chèvre, fiadone...
Productions de la ferme : Ferme: brebis laitières, chèvres et bovins. Fabrication de fromage et brocciu, agneaux de lait, cabris, veaux.
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
Situation: à une vingtaine de km d'Ajaccio par la D81, embranchement sur la gauche 50m avant le col de San Bastiano. Ferme: brebis laitières, chèvres et bovins. Fabrication de fromage et brocciu, agneaux de lait, cabris, veaux. Accueil: dans un cadre calme et agréable avec une vue panoramique sur les golfes de Cargèse et Sagone, terrasse de 30 places et une salle de 20 places.
Spécialités :
spécialités: selon saison: beignets au fromage frais, charcuterie, soupe corse, tarte aux herbes, agneau grillé, cabris, sauté de veau, légumes du jardin, flan au lait de chèvre, fiadone...
Capacité d'accueil :
50, 20
Ouverture :
hiver: vendredi et samedi de mai à septembre: du mardi au dimanche fermeture le lundi
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Adulte : 30€
vin non compris
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L'AGHJA
Marie Laure POGGI
Corse-du-Sud / calcatoggio