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Le Périgord, j'adore !
La Dordogne, 3ème département français par sa superficie, est située au coeur de la région Nouvelle-Aquitaine. Un peu d'histoire... Les grottes ornées de la Préhistoire, les sites gallo-romains, "les…
Petits-déj au pied de l'alambic au Domaine de la Chevalerie à St-Amant de Nouère
Ils sont de retour ! Autour de l'alambic, imprégnez-vous des odeurs et des saveurs grâce à un moment unique et chaleureux à la découverte de la distillation. Que vous soyez sucré ou salé, nous avons…
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[40] C'est la saison des soupes!
[40] C'est la saison des soupes De bons légumes, un peu de viande pour les garbures et même du foie gras pour les plus gourmands. Les soupes c'est réconfortant et gourmand! Profitez en c'est maintenant.
En savoir plusActualités
Pays de Bergerac terre des vins
Fort de ses 13 AOC, le vignoble de Bergerac et Duras tient une place importante dans la vie Bergeracoise. Monbazillac en est le fleuron, sans oublier le Rosette, le Montravel, le Pécharmant... Bergerac…
En savoir plusDécouverte du terroir
[Dordogne] Tarte aux noix
Ingrédients pour 6 personnes : - Pâte brisée : 200 gr de farine 90 gr de beurre 70 ml d'eau 1 oeuf - Pour la garniture : 200 gr de noix du Périgord 100 gr de sucre 2 cuillères à soupe de miel 30 cl de…
En savoir plusRecettes
Le poireau, onctueux et généreux
On ne présente plus le poireau, ce beau légume bicolore tout en longueur dont les ménages français consomment près de trois kilos par an. Outre sa valeur nutritionnelle, le parfum puissant et la texture…
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