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Automne à la ferme

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19/10/2019 - 20/10/2019

Pour la première année, six fermes du réseau ouvrent leur portes à l'occasion de l'Automne à la ferme le samedi 19 et le dimanche 20 octobre. Au programme: balades en calèche, dégustations, fête des vendanges, découverte de la mycosylviculture, marché gourmand, visites de ferme...

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    Ferme du jour
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    LE VERGER DU PRE DE SAGNE - Martijn VAN LITH

    Martijn VAN LITH

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19240 Allassac

    Pommes de table BIO (macoune, ste germaine, court pendu gris), Cidre bouché, jus de pommes, vinaigre de cidre BIO Oeufs bio, poules et coqs de la...

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    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
    •   Viandes & poissons
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    Ferme du jour
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    LES 2 AILES - AMATHE Adèle

    Adèle AMATHE

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19290 St Remy

    Poulets, pintades, canettes, poules, coqs, lapins, cailles ainsi que des volailles festives chapons, oies, dindes. vente de volailles démarrées...

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    •   Viandes & poissons
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    Ferme du Colombier

    Christel RIMLINGER

    Grand-Est / Meuse / 55260 Villotte Sur Aire

    salaisons, terrines et rillettes variées, pâtés de campagne (au vin gris des Côtes de Meuse, aux mirabelles...), saucisson sec fermier, fuseau...

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    Ferme Bessonnet

    Laurence LE GUILLOU

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47400 Hautesvignes

    Conserves de canards gras, foie gras, blocs, confits, pâtés, cous farcis, rillettes, civets.

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    La Ferme Cantogal

    Joël CHAPDELAINE

    Occitanie / Tarn / 81600 Brens

    C'est sur notre petite propriété, à taille humaine, que nous élevons nos volailles en plein air. Poulets, coquelets, chapons et pintades sont...

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    •   Viandes & poissons
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    Ferme de Cabriole

    Cornelia FRICKER

    Occitanie / Haute-Garonne / 31540 St Felix Lauragais

    Fromage de chèvre (spécialité Le Cathare), fromage de vache (le Coup de corne, le Cayrou, les tommes Safari...), fromage blanc, yaourts,...

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    Les Genestes

    Roland Mazet

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies

    Conserves de canards gavés et transformés à la ferme : foies gras entiers et reconstitués (blocs), pâtés, confits, rillettes, gésiers,...

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    Foie gras Rabuat et Fils

    Jérôme Rabuat

    Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89144 Mere

    Foie gras et dérivés, saucisson au foie gras, terrines au Chablis, plats cuisinés, saucisses sèches

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    La Ferme du Buguet

    Bruno LACOSTE

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47500 Sauveterre La Lemance

    Foie gras, confits, cous farcis, pâtés, grillons, blocs de foie gras d'oies et de canards

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    Ferme Al Païs

    Patricia Masson

    Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15140 Salers

    Produits de la ferme. Production de charcuterie fermière : Terrine, pâtés, rillettes, fritons, saucissons et saucisses sèches, coppa, lonzo,...

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    Les produits

    Ferme de la Croix Marand

    Jean Philippe BERNAUDEAU

    Nouvelle Aquitaine / Deux-Sèvres / 79160 Ardin

    Viandes

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    EARL Roy

    Myriam et Alain ROY

    Nouvelle Aquitaine / Charente / 16390 Pillac

    poulets, pintades, canettes, œufs, canards gavés en frais.

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