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Lauréats fermiers du Concours Général Agricole 2019
23/02/2019 - 22/02/2020
Bravo et félicitations aux 40 producteurs fermiers de Nouvelle-Aquitaine,
qui ont remporté 68 médailles
à l’issue du Concours Général Agricole – Produits et Vins du 23 au 26 février 2019.
Retrouvez ci-dessous le palmarès 2019 des producteurs Bienvenue à la ferme (BAF) – Marchés des Producteurs de Pays (MPP) de Nouvelle-Aquitaine (classement par Concours et par département).
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Produits fermiers en Dordogne
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Producteur
Les Genestes
Roland Mazet
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies
Conserves de canards gavés et transformés à la ferme : foies gras entiers et reconstitués (blocs), pâtés, confits, rillettes, gésiers,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Château des Masseries
Philippe et Stéphanie Perier
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24130 St Pierre D Eyraud
Vins rouges (cabernet-franc, cabernet-sauvignon, merlot), vin blanc (sauvignon) et vin rosé.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Les Guézoux
Béatrice et Pierre Fouquet
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24800 Vaunac
Escargots frais farcis, escargots cuisinés en conserves, terrines, escargotine, cassoulettes aux pleurotes, aux cèpes... Visite gratuite de la...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Le Chaffour
Nicole et Jean-Marie Verlhiac
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies
Conserves de canards, foie gras, confit, pâté de foie, civet de canard, canard au poivre vert, cou farci, rillettes, cassoulet au confit.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme des Marthres
Famille Manein
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Salignac Eyvignes
Conserves à la ferme de canard : foie gras, pâté, confit, huile de noix, rillettes, gésiers, cou farci, magret fourré au foie gras, truffe.
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Légumes
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Producteur
Château Ladesvignes
Michel Monbouche
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24240 Pomport
Vins de Bergerac rouge, rosé, blanc sec et moelleux, vins de Monbazillac blanc, liquoreux.
- Vin & spiritueux
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Producteur
La Ferme de Maraval
Sandrine et Eric Miane
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24250 Cenac Et St Julien
Boudin de canard, canard aux pruneaux, cassoulet de canard, civet de canard, confit de canard, cou farci de canard, foie gras de canard, graisse...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Elevage des Granges
Joël Carbonnière
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24620 Tursac
Une fois grasses, les oies sont cuisinées et mises en conserves par nos soins (foie, pâté, confit, cou farci...).
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme des Lizettes
Sylvie Gondonneau
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24440 Monsac
Sylvie vous invite à découvrir son élevage ovin et à déguster son agneau.
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Producteur
La Ferme Anserine
Olivier Audran
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24210 Gabillou
Oies grasses en conserve et frais
