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Produits fermiers en Dordogne

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    La Ferme Anserine

    Olivier Audran

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24210 Gabillou

    oies grasses en conserve et frais : foie gras, grillons, cou farci, pâté, rillettes, confits, magrets... Miel.

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    Elevage des Granges

    Joël Carbonnière

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24620 Tursac

    une fois grasses, les oies sont cuisinées et mises en conserves par nos soins (foie, pâté, confit, cou farci...).

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    Ferme Puivif

    Caroline et Dominique Puivif

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24270 Angoisse

    vente à la ferme de canards gras en frais : foies gras, magrets, cuisses, abats, carcasses, magrets fourrés au foie gras, rillettes fraîches de...

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    Le Canard Joli

    Quentin Marty

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24160 St Pantaly D Excideuil

    vente à la ferme de canards gras, en frais et en conserves toute l'année : foie gras, magrets, confits, rillettes, foie mi-cuit, magrets et figues...

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    La Lande des Ormeaux

    Didier Clerjoux

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24210 Ajat

    ferme familiale au sein de laquelle nous élevons oies et canards gras (élevage à partir d'1 jour, gavage, transformation) d'octobre à avril....

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    Invitation Au Délice

    Jean-Michel et Claire Borie

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24440 Nojals Et Clotte

    exploitation agricole familiale où nous produisons du miel et ses dérivés. Dans notre laboratoire, nous transformons le miel en pâtisseries...

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    Le Domaine de La Porte

    Sandrine et Thierry Couloumy

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24460 Agonac

    produits "faits maison" à base de noix, marrons et fruits de saison : huile de noix, confitures, châtaignes, crèmes de marrons, cerneaux de noix...

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    Ferme Milhac Oie en Périgord

    Jean-Raphaël, Jean-Louis et Liliane Chartroule

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24330 Milhac D Auberoche

    conserves d'oie, foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes.

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    Ferme Andrévias

    Famille Meynard

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...

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    Domaine de Barbe

    Famille Kuster

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24150 Badefols Sur Dordogne

    conserves d'oie et de canard : foie gras entier mi-cuit et stérilisé, bloc de foie gras avec morceaux mi-cuit et stérilisé, cassoulet, magret,...

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