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Produits fermiers en Dordogne

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    Auberge des Marthres

    Famille Manein

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Salignac Eyvignes

    conserves à la ferme de canard : foie gras, pâté, confit, huile de noix, rillettes, gésiers, cou farci, magret fourré au foie gras, truffe.

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    •   Légumes
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    •   Epicerie
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    Ferme de la Peyrasse

    Béatrice et Jean-François Fayol

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    de novembre à mars : canards entiers, foie gras, magret, cuisses en frais. En conserves toute l'année : foie entier, confit, cou farci, huile de...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Ferme de Pleinefage

    Caroline et Thierry Tribier

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Paulin

    produits transformés : conserves de canards et de porcs, produits découpés, plats cuisinés. Produits frais prêts à cuisiner. Huile de noix, noix...

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    •   Epicerie
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    Château Ladesvignes

    Michel Monbouche

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24240 Pomport

    vins de Bergerac rouge, rosé, blanc sec et moelleux, vins de Monbazillac blanc, liquoreux. Exploitation en 3ème année de conversion vers...

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    •   Vin & spiritueux
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    Ferme Auberge Lacombe

    Thérèse Lacombe

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24200 St Andre D Allas

    conserves traditionnelles de canard : foie gras, confit, rillettes, pâté...

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    •   Viandes & poissons
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    La Ferme Anserine

    Olivier Audran

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24210 Gabillou

    oies grasses en conserve et frais : foie gras, grillons, cou farci, pâté, rillettes, confits, magrets... Miel.

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    Elevage des Granges

    Joël Carbonnière

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24620 Tursac

    oies grasses, foie gras, pâté, confit, cou farci, conserves...

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    •   Epicerie
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    Domaine de Barbe

    Famille Kuster

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24150 Badefols Sur Dordogne

    conserves d'oie et de canard : foie gras entier mi-cuit et stérilisé, bloc de foie gras avec morceaux mi-cuit et stérilisé, cassoulet, magret,...

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    Ferme Milhac Oie en Périgord

    Jean-Raphaël Chartroule

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24330 Milhac D Auberoche

    conserves d'oie, foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes.

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    Ferme Andrévias

    Famille Meynard

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...

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