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Lauréats fermiers du Concours Général Agricole 2019

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23/02/2019 - 22/02/2020

Bravo et félicitations aux 40 producteurs fermiers de Nouvelle-Aquitaine,

qui ont remporté 68 médailles

à l’issue du Concours Général Agricole – Produits et Vins du 23 au 26 février 2019.

 

Retrouvez ci-dessous le palmarès 2019 des producteurs Bienvenue à la ferme (BAF) – Marchés des Producteurs de Pays (MPP) de Nouvelle-Aquitaine (classement par Concours et par département). 

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  • Producteur 

    Ferme du jour
    Gaec du Perron

    Gaec du Perron

    Chantal, Régis, Thierry et Valentin MONTFALCON

    Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73610 St Alban De Montbel

    Miels, pain d'épices. Viande de boeuf, veau et porc fermier. Charcuterie. Plats cuisinés

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

    Ferme du jour
    Michaël et Anne-Charlotte devant les ruches

    Rucher de la Combe de Savoie

    Michaël GOURREAU

    Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73250 St Pierre D Albigny

    Miel Acacia, Crémeux, Tilleul, Châtaignier, Montagne 600m, 1000m, 1500m, 2000m, Sapin, Lavande, Gelée royale, Pollen, Propolis, gâteau au miel,...

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    •   Epicerie
    •   Produits non alimentaires
  • Producteur 

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    Ferme Pélerin

    Aline, franck et Emilie Ducamp

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40300 Pey

    Canards gras conserves: foie gras, confits...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

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    Ferme Loupret

    Eric et Valérie Ducasse

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40250 Toulouzette

    Conserves de canards : foie gras conserve et semi-conserve, confit, rillettes, pâté et cou farci ; mais aussi, magret fourré au foie gras, magret...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    ferme_vieux_bourg_laborde_castel_porc_foie_gras_landes.jpg

    Ferme du vieux bourg

    Melanie et Matthieu LABORDE

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40330 Castel Sarrazin

    foie gras entier de canard, confits, plats cuisinés (axoa de canard), confitures de fruits de saison (figue, mûre, mirabelle).

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    •   Epicerie
    •   Fruits
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    Ferme Bastebieille

    Alain et Thibault Lesgourgues

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40350 Mimbaste

    Canards gras conserves: foie gras, confits, plats cuisinés...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    LES RUCHERS DE LA MARONNE - Paul EYRIGNOUX

    Paul EYRIGNOUX

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19400 Hautefage

    Miel, pollen, hydromel, pain d'épice.

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    •   Epicerie
    •   Vin & spiritueux
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    Domaine de Chirac: Vin Paillé

    DOMAINE DE CHIRAC - Jean MAGE

    Jean MAGE

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19120 Brivezac

    Vin de paille (blanc et rouge), Huile de noix

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    •   Epicerie
    •   Vin & spiritueux
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    Ferme de L'Estanque

    Patrice THURIES

    Occitanie / Haute-Garonne / 31460 Caraman

    En Frais: canards gras, foie gras et magret. En conserve: foie gras, confit, pâté, gésier. Spécialité: cassoulet au confit de canard.

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    •   Viandes & poissons
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    Ferme Auberge du Pré Molaine

    Louise Vantorre

    Hauts-de-France / Pas-de-Calais / 62153 Ablain St Nazaire

    Viande de porc au détail: rôtis, côtes et charcuteries: terrines de campagne, nature, aux pruneaux, rillettes, saucisson à l'ail, jambon à l'os,...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Domaine de Jean-Bon

    Béatrice LACOURT

    Occitanie / Gers / 32240 Toujouse

    Armagnac millésimé, Floc de Gascogne blanc et rosé, jus de raisin, confitures, visite du chai de vieillissement d'Armagnac.

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    •   Vin & spiritueux
    •   Jus & sirops
    •   Epicerie
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    Domaine de la Vauvre

    William De Cock

    Auvergne-Rhône-Alpes / Allier / 03190 Maillet

    Charcuterie, salaisons, viande fraîche de bœuf et porc fermier plein air (conditionnées sous vide en vente au détail ou en caissette), poulets,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons