Où vous restaurer

Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

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31/10/2018 - 30/10/2021

Le velouté de saison !

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    Ferme du jour
    Au Pré des Etoiles

    Ferme auberge Au Pré des Etoiles

    Pierre-Auguste et Franck FEUGIER

    Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73360 St Franc

    A 700 mètres d'altitude, au sein du Parc Naturel de Chartreuse, nous élevons des boeufs et des moutons de races locales.

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  • Producteur 

    Ferme du jour
    ferme_du_rolland_nicolosi_jullie_rhone_auberge_1.jpg

    Ferme du Rolland

    Martine, Carmelo, Angelo et Marie NICOLOSI

    Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69840 Jullie

    Martine, Carmelo, Marie et Angelo sont heureux de vous faire partager leur passion d'éleveurs dans un lieu calme surplombant les vignes du Beaujolais.

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  • Producteur 

    canard_4.jpg

    Ferme de l'Embucaïre

    DEGANS Famille

    Occitanie / Tarn-et-Garonne / 82350 Albias

    la personne qui gave les oies ou les canards se dit en Occitan " l'Embucaïre"...depuis on a gardé le nom...

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    boujac_5.jpg

    Château Boujac

    Michelle SELLE

    Occitanie / Tarn-et-Garonne / 82370 Campsas

    Ici, entre Toulouse et Montauban, on a su préserver l'un des cépages les plus rares : la Négrette. Ce raisin noir, d'où son nom de Négrette, est...

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  • Producteur 

    catalogue_fp_gaec_des_violettes.jpg

    Ferme RANDANNE

    BRINDANI Pauline & BONY Rémi RANDANNE Marilyne et Jean-Valère

    Auvergne-Rhône-Alpes / Puy-de-Dôme / 63210 Aurieres

    Au coeur des volcans d'Auvergne, le village d'Aurières compte 240 habitants et se situe en zone de montagne, à 1 000 m d'altitude. Cette situation...

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  • Producteur 

    Chevreau

    Chèvrerie de la Huberdière

    Véronique et Hervé LEFORT

    Normandie / Manche / 50480 Liesville Sur Douve

    Véronique et Hervé vous accueillent dans leur ferme auberge pour vous faire connaitre leurs spécialités. 4 chambres d'hôtes ont également été...

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  • Producteur 

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    Ferme-Auberge des Trouilles

    Jean-François GUFFROY

    Occitanie / Tarn-et-Garonne / 82130 Lafrancaise

    Frédéric et Jean-François GUFFROY vous attendent en ce lieu de vacances à la ferme, où vous pourrez découvrir de multiples saveurs en...

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  • Producteur 

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    Ferme des Anneaux

    Marie-Anne Hemelsdael

    Hauts-de-France / Nord / 59710 Avelin

    La ferme des anneaux est heureuse de vous accueillir sur son exploitation datant de 1750. Vous aurez plaisir à découvrir l'agriculture actuelle et...

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  • Producteur 

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    La Ferme des Gourmandises

    Anne-Lise Morel

    Grand-Est / Haute-Marne / 52110 Daillancourt

    Nous sommes ferme pédagogique et ferme auberge située à 10km de Colombey les 2 églises dans un petit village au c?ur de la vallée de la Blaise

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  • Producteur 

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    Ferme Auberge Sainte Mathilde

    Virginie Herr

    Grand-Est / Meurthe-et-Moselle / 54640 Tucquegnieux

    A la ferme auberge Sainte Mathilde, venez savourer les recettes confectionnées à partir des produits de la ferme bio et laissez vous séduire par...

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  • Producteur 

    Ferme auberge

    Ferme de Salilhes

    Cathy Delmas

    Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15450 Thiezac

    Cathy et Alain seront heureux de vous accueillir à Salilhes, petit village traditionnel de montagne situé à 900 m d'altitude au coeur des...

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  • Producteur 

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    Ferme de Cabriole

    Ernst FRICKER

    Occitanie / Haute-Garonne / 31540 St Felix Lauragais

    Venez visiter l'élevage de chèvres et de vaches et acheter les produits de la ferme de Cabriole.  

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