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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

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31/10/2018 - 30/10/2021

Le velouté de saison !

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    Ferme du jour
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    DOMAINE LA PELLEGRINE

    PIERRE GOURJON

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26770 Montbrison

    Vin AOC Côtes du Rhône (rouge, rosé). Essence de lavandin. Truffes.

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    •   Epicerie
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    Ferme du jour
    56_la_ferme_aux_escargots_d_arno.jpg

    L’Escargotière d’Arno

    Arnaud DERANSY

    Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74440 Mieussy

    Coquilles ou croquilles d’escargots préparés « à la bourguignonne » Escapéro (préparation pour l’apéritif) Escargotine (à tartiner sur des toasts)

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    Anniversaire à la Ferme

    CLOS FOUGERES, La face cachée du fruit

    Mélusine VALLA ROCH

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26300 Chateauneuf Sur Isere

    PRODUITS DE LA FERME: Large choix de fruits frais qui varie au fil des saisons: pêches, abricots, cerises, prunes, noix, noisettes, châtaignes,...

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    •   Produits non alimentaires
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    Marché

    AU PANIER DE CARABONY

    Marie-José ROYANNEZ

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26320 St Marcel Les Valence

    Fruits - légumes- de saison fraichement cueillis Jus de fruits et confitures

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    vu exterieure de la boutique

    Ferme du Haut Clouzet

    Stéphane Loupret

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40380 Montfort En Chalosse

    Foie gras de canards, confits, pâtés ,cous farcis, rillettes,magrets. confitures à l'ancienne (figues, pastèque, fraise, prune, ...) Poulets de...

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    •   Epicerie
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    •   Fruits
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    3_generations_pour_site_web.png

    Domaine de Saint-Lannes-EARL Vignobles DUFFOUR

    Nicolas DUFFOUR

    Occitanie / Gers / 32330 Lagraulet Du Gers

    Vins de Pays Côtes de Gascogne, Floc de Gascogne blanc (sec et moelleux), rosé, rouge (Cabernet-Sauvignon,Merlot), Armagnac.

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    •   Vin & spiritueux
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    domaine_brana

    Domaine Brana

    Delle Vedove Famille

    Occitanie / Gers / 32400 Maumusson Laguian

    Vins AOC: Madiran, Pacherenc du Vic Bilh, doux, Vin de France rouge et rosé.

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    •   Vin & spiritueux
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    303.jpg

    Domaine Sergent

    Famille DOUSSEAU

    Occitanie / Gers / 32400 Maumusson Laguian

    Vins AOC: Madiran et Pacherenc du Vic Bilh (sec et doux), Béarn rosé. Hébergement: gîte 2 épis Gîtes de France. Réserv. : Gers Tourisme en...

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    •   Vin & spiritueux
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    poulet_ferme_lestrade_orist2.jpg

    Ferme Lestrade

    Yvan Laborde

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40300 Orist

    Poulets de ferme, lapins, pintades et canards croisés col vert prêts à cuire

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    •   Viandes & poissons
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    ImgFerme_1036_saboureau tête chèvre 2.jpg

    Gaec Saboureau

    Patrice, Jean-Claude, Sylvie SABOUREAU

    Nouvelle Aquitaine / Deux-Sèvres / 79400 Exireuil

    Fromages de chèvres, viande de bœuf

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    •   Crèmerie
    •   Viandes & poissons
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    confit_de_thym_et_romarin_1.ppt

    Confiturerie de l'ECLUSE

    Colette ROBERT

    Occitanie / Aude / 11800 Trebes

    Confitures de fruits, confits de vin, confit d'oignon, confit de thym confit de romarin, confit de fleur de sureau, légumes et fruits de saison.

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    •   Fruits
    •   Légumes
    •   Epicerie
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    Domaine Million Rousseau : le vignoble de Monthoux

    Domaine Million Rousseau

    Xavier Million Rousseau

    Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73170 St Jean De Chevelu

    Roussette de Savoie cru Monthoux - Crémant de Savoie - Jongieux blanc : Jacquère, Chardonnay - Vins de Savoie rosés : Gamay, Mondeuse - Vins de...

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    •   Vin & spiritueux