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BIENVENUE A SAVEURS D' OCCITANIE

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08/05/2019 - 30/11/2019

Occitanie / Haute-Garonne / Toulouse

Rien de mieux pour un jour férié que de déambuler dans un marché. Ce mercredi 8 mai , venez découvrir les spécialités de notre région et tout particulièrement les bons produits de l’Hérault.

Rendez-vous au Square Charles de Gaulle de 9h à 18h en compagnie de nos 18 producteurs.

Eveillez vos papilles et comblez votre gourmandise avec Saveurs d’Occitanie! Un marché organisé par L’Irqualim et la chambre d’Agriculture régionale Occitanie.

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  • Producteur 

    Ferme du jour
    La ferme en été

    Ferme la Croix du Planay

    Yannick et Cindy EVRARD

    Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74120 Megeve

    FROMAGES DE VACHE ET DE CHEVRE : tomme de vache, tomme de chèvre, lait frais, faisselles, fromages blancs, tommes blanches de vache et de chèvre,...

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    •   Viandes & poissons
    •   Crèmerie
  • Producteur 

    Ferme du jour
    Le magasin de Basse Goulaine

    Ferme du Launay

    Alain, Chantal, Bertrand & Alexandre RICHARD

    Pays de la Loire / Loire-Atlantique / 44115 Basse Goulaine

    Radis, pommes de terre, aubergines, tomates, mâches, salades, courges... et tous légumes de saison

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    •   Légumes
  • Producteur 

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    La Vallée des Cerfs

    Annemée et Patrick VAN AUBEL

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86430 Luchapt

    Viande fraîche, terrine, rillettes, civet à base de viande de cerf, bois de cerfs et peaux de cerfs. Jus de pommes, vin et bières

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    •   Vin & spiritueux
    •   Viandes & poissons
    •   Jus & sirops
    •   Epicerie
  • Producteur 

    Sylvain au milieu de ses cochons

    La ferme des cochons gourmands

    Sylvain Rispal

    Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15100 Tanavelle

    Charcuterie fermière : saucisses sèches, saucissons, jambon sec salés au sel de Guérande, pâté de campagne cuit au four, fritons.... Nos produits...

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    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

    produits_concours_broha.jpg

    Ferme de La Vidalie

    Isabelle Broha

    Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Vieillevie

    Vin rouge, rosé et blanc en AOP Entraygues -le-Fel. Fromages de chèvre : Cabécou de Lavidalie, Parabel de Vieillevie et en été quelques Tomettes.

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    •   Vin & spiritueux
    •   Crèmerie
  • Producteur 

    La ferme al païs.jpg

    Ferme Al Païs

    Patricia Masson

    Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15140 Salers

    Produits de la ferme. Production de charcuterie fermière : Terrine, pâtés, rillettes, fritons, saucissons et saucisses sèches, coppa, lonzo,...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Le Musée du Foie Gras

    Geneviève et Yves BOISSIERE

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47140 Frespech

    Foie gras, confits, cassoulets, rillettes, foie gras de canards engraissé aux figues

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Les jambons

    Gaec du Bruel

    Françoise Fleys

    Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15310 St Illide

    charcuteries fraîches et sèches de porc, volailles à rôtir, conserves de canards gras, pounti, boudins, plats cuisinés. 1er prix en saucisse...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

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    Ferme Régine & Fils

    Régine Ginglardi

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Ste Maure De Peyriac

    conserves de canards gras : foie gras, confits, rillettes, pâtés

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    nos belles truites

    Truites Ollivier

    Daniel Ollivier

    Centre / Loiret / 45600 St Aignan Le Jaillard

    Truites vivantes et 40 préparations à base de truites : truite en filet, pavé, marinée crue ou fumée - rillettes et terrines...(élaborés par nos...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    GAEC des trois côteaux

    Michel FRIOU

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47290 Beaugas

    Foie gras, confits, pâtés de canard, mousse foie de volaille, cassoulet,...

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    •   Viandes & poissons
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    Ferme Landran

    Nathalie et Bruno Boscq

    Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64130 Ordiarp

    Fromages de brebis, yaourts de brebis nature, citron, caramel, fraise, vanille, yaourts brassés confiture cerise noire ou confiture à l'orange

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    •   Epicerie
    •   Crèmerie
    •   Fruits