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BIENVENUE A SAVEURS D' OCCITANIE

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08/05/2019 - 30/11/2019

Occitanie / Haute-Garonne / Toulouse

Rien de mieux pour un jour férié que de déambuler dans un marché. Ce mercredi 8 mai , venez découvrir les spécialités de notre région et tout particulièrement les bons produits de l’Hérault.

Rendez-vous au Square Charles de Gaulle de 9h à 18h en compagnie de nos 18 producteurs.

Eveillez vos papilles et comblez votre gourmandise avec Saveurs d’Occitanie! Un marché organisé par L’Irqualim et la chambre d’Agriculture régionale Occitanie.

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    Ferme du jour
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    Ferme Moulié

    David Ducamp

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40330 Brassempouy

    Foie gras de canard entier, confits de canard, pâté et rillettes au foie gras, civet et axoa de canard, cou et magret farcis au foie, produits...

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    •   Epicerie
    •   Vin & spiritueux
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

    Ferme du jour
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    L’Escargotière d’Arno

    Arnaud DERANSY

    Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74440 Mieussy

    Coquilles ou croquilles d’escargots préparés « à la bourguignonne » Escapéro (préparation pour l’apéritif) Escargotine (à tartiner sur des toasts)

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    •   Epicerie
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    Ferme Roques

    Pascal et Sandrine ROQUES

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47130 Montesquieu

    Pruneaux mi-cuits sans conservateur, au chocolat, confitures, crèmes, pêches, brugnons, pommes, kiwis

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    •   Fruits
    •   Epicerie
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    Ferme du Colombier

    Christel RIMLINGER

    Grand-Est / Meuse / 55260 Villotte Sur Aire

    salaisons, terrines et rillettes variées, pâtés de campagne (au vin gris des Côtes de Meuse, aux mirabelles...), saucisson sec fermier, fuseau...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    56d8bab8140a31ed6b7a21d349a11389.jpg

    Domaine de la Goulotte

    Evelyne & Philippe ANTOINE

    Grand-Est / Meuse / 55210 St Maurice Sous Les Cotes

    vins de pays de la Meuse - blanc, gris, rouge, méthode traditionnelle - apéritif local, eaux de vie (mirabelle de Lorraine), crème de mirabelle et...

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    •   Vin & spiritueux
    •   Jus & sirops
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    La Miellerie des Clauses

    Laurent et Hélène POLONI

    Occitanie / Aude / 11200 Montseret

    miels des Corbieres et de l'Aude , pain d'épices, hydromel

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    •   Vin & spiritueux
    •   Epicerie
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    canard_le_guillou.jpg

    Ferme Bessonnet

    Laurence LE GUILLOU

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47400 Hautesvignes

    Conserves de canards gras, foie gras, blocs, confits, pâtés, cous farcis, rillettes, civets.

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    Ferme du Botton

    Nicole et François CARRIE

    Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69790 Propieres

    Fromage de vache et de chèvre (mélange et de types différents) ; Fromage de vache (frais ou affinés) ; Fromage de chèvre (sec ou frais)

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    •   Vin & spiritueux
    •   Crèmerie
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    Domaine du Bois Mignon

    Pascal BARILLOT

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86120 Saix

    Vins d'Appelation Saumur : rouge, blanc, Saumur Champigny, Cabernet de Saumur, Côteaux de Saumur, Crémant de Loire.

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    •   Vin & spiritueux
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    Armagnac Baronne Jacques De Saint Pastou

    Pierre & Frédérique DE SAINT PASTOU

    Occitanie / Gers / 32240 Monguilhem

    Armagnac Millésimé, FLoc de Gascogne, Lou baileit du Gers (liqueur crème de lait à l'Armagnac), eau de vie.

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    •   Vin & spiritueux
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    vue aérienne du domaine

    Domaine de Villemont

    Alain, Annie, Rodolphe et Virginie BOURDIER

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86110 Mirebeau

    Vins AOC Haut-Poitou blancs, rouges, rosé. Elevage en cuve inox et en fût de chêne. Méthode Traditionnelle entièrement réalisée au Domaine...

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    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
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    La Vallée des Cerfs

    Annemée et Patrick VAN AUBEL

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86430 Luchapt

    Viande fraîche, terrine, rillettes, civet à base de viande de cerf, bois de cerfs et peaux de cerfs. Jus de pommes, vin et bières

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