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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées
31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
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Producteur
Domaine de Laubesse
Corinne et Josette Lacoste
Nouvelle Aquitaine / Landes / 40190 Hontanx
Floc de Gascogne (AOC) blanc et rosé. Bas armagnac issu des cépages Baco et Folle blanche en assemblage ou millésimes.
- Vin & spiritueux
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Producteur
EARL FRANQUETTE
Eric TRUFLANDIER
Nouvelle Aquitaine / Charente / 16410 Vouzan
Pâtisseries, confiseries, marmelade, vin, huile, farine, bière, vodka, pain, cakes salés, terrines.
- Vin & spiritueux
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Domaine du Bois Mignon
Pascal BARILLOT
Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86120 Saix
Vins d'Appelation Saumur : rouge, blanc, Saumur Champigny, Cabernet de Saumur, Côteaux de Saumur, Crémant de Loire.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Armagnac Baronne Jacques De Saint Pastou
Pierre & Frédérique DE SAINT PASTOU
Occitanie / Gers / 32240 Monguilhem
Armagnac Millésimé, FLoc de Gascogne, Lou baileit du Gers (liqueur crème de lait à l'Armagnac), eau de vie.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Domaine de Villemont
Alain, Annie, Rodolphe et Virginie BOURDIER
Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86110 Mirebeau
Vins AOC Haut-Poitou blancs, rouges, rosé. Elevage en cuve inox et en fût de chêne. Méthode Traditionnelle entièrement réalisée au Domaine...
- Jus & sirops
- Vin & spiritueux
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Producteur
La Ferme de Gagnet
Marielle TADIEU
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Mezin
Floc de Gascogne, Armagnac, Foie gras, confit, pruneaux à l'Armagnac
- Epicerie
- Vin & spiritueux
- Viandes & poissons
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Producteur
Domaine Coustarret
Sébastien Bordenave-Coustarret
Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64290 Lasseube
Vins AOC Jurançon (moelleux et secs) Visite du chai, découverte des produits du terroir. Possibilité d'apéritif dinatoire. (nous consulter).
- Vin & spiritueux
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Producteur
Domaine de Cabarrouy
Patrice Limousin
Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64290 Lasseube
Vins AOC Jurançon, Jurançon sec, cuvées spéciales.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Domaine de Tout l'y faut
Véronique CAMUS
Nouvelle Aquitaine / Gironde / 33860 Marcillac
Vins AOC Premières côtes de Blaye blanc, rouge, asperges du Blayais, conserves d'asperges et de fruits, confitures, gelée, confit de vins
- Epicerie
- Vin & spiritueux
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Producteur
Ferme de La Vidalie
Isabelle Broha
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Vieillevie
Vin rouge, rosé et blanc en AOP Entraygues -le-Fel. Fromages de chèvre : Cabécou de Lavidalie, Parabel de Vieillevie et en été quelques Tomettes.
- Vin & spiritueux
- Crèmerie
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Producteur
Ferme du Botton
Nicole et François CARRIE
Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69790 Propieres
Fromage de vache et de chèvre (mélange et de types différents) ; Fromage de vache (frais ou affinés) ; Fromage de chèvre (sec ou frais)
- Vin & spiritueux
- Crèmerie
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Producteur
Château des Masseries
Philippe et Stéphanie Perier
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24130 St Pierre D Eyraud
Vins rouges (cabernet-franc, cabernet-sauvignon, merlot), vin blanc (sauvignon) et vin rosé.
- Vin & spiritueux
