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Evénements

44 - Le métier de vigneron au domaine viticole Topaze à Monnières

Le domaine viticole Topaze vous invite à découvrir le métier de vigneron à travers une balade dans les vignes et dégustation gourmande à la cave. Vente...

En direct de nos fermes et magasins

Portes ouvertes et ateliers pédagogiques à la Ferme de l'Eveil, Cambronne-les-Ribécourt (60), les 27 septembre, 3 et 4 octobre

Visite de la ferme pédagogique, découverte et soins des animaux, vente de produits locaux. à 11h : atelier « épilation des lapins...

Actualités

Développement de l'agritourisme : les 10 lauréats de l'appel à projets Miimosa/Airbnb/Bienvenue à la ferme

Pour la 3è année, Airbnb, acteur incontournable du tourisme en France, Bienvenue à la ferme, 1er réseau de vente directe et d’accueil à la ferme, et...

Découverte du terroir

Le Limousin en images

De 150 m d’altitude (bassin de Brive), à 984 m pour le mont Bessou, entre les deux, plateaux et vallées encaissées, champs, « brandes » et prairies, le...

Idées de recettes

Quiche aux orties sauvages

Une recette simple et originale aux orties sauvagesPréparez une pâte brisée avec 150 g de farine et 75 g de beurre, une pincée de sel et 1/2 verre d'eau. Etalez-la dans un moule beurré. Bien...

Produits de saison

La mâche, une élégante valeur sûre

Le vert profond de ses délicates petites feuilles rondes permet de colorer les mois d'hiver. La France étant le premier pays producteur de mâche en Europe il serait dommage...



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